Home Food Resep Sederhana Puding Coklat untuk Takjil Nikmat

Resep Sederhana Puding Coklat untuk Takjil Nikmat

by Erin Nuzulia

Bulan Ramadhan adalah waktu yang mulia bagi kaum muslim di seluruh dunia, tak terkecuali di Indonesia. Meskipun tahun ini Ramadhan akan sedikit berbeda karena pandemi, tentunya semangat berpuasa kita tak boleh luntur. Untuk menemani Ramadhanmu agar tetap sempurna dan lengkap meski hanya #dirumahsaja, takjil manis saat berbuka tentunya menjadi pilihan tetap untuk dihidangkan. Berikut kami rekomendasikan beberapa takjil dengan tema puding coklat sederhana yang patut kamu coba selama Ramadhan tahun ini!

Resep Sederhana Puding Coklat untuk Takjil Nikmat

  1. Puding Brownis Cokolatos Lezatos

Bahan:

  • 2 butir telur
  • 4 sdm gula pasir
  • 5 sdm tepung terigu
  • 2 bungkus chocolatos drink
  • 2 bungkus milo dan cairkan dengan 5 sdm air hangat
  • 5 sdm minyak goreng
  • ΒΌ sdt soda kue
  • 2 bungkus pudding coklat instant
  • 50 gram dcc (dark cooking chocolate) yang telah ditim
  • 1000 mL air
  • Keju secukupnya

Langkah penyajian:

  • Siapkan brownis dengan mencampur gula dan telur menggunakan garpu hingga adonan mengembang.
  • Tambahkan tepung, chocolatos drink, dan susu coklat kemudian campur hingga adonan merata. Tambahkan dengan minyak goreng, campur, dan kemudian dikukus selama 30 menit.
  • Siapkan puding dengan mencampurkan pudding instant dan dcc, kemudian diaduk hingga mendidih dan disisihkan.
  • Potong brownis persegi, tata di wadah mangkuk, lalu siram dengan adonan pudding yang telah disiapkan.
  • Setelah didinginkan selama 30 menit di dalam pendingin, taburkan keju sebagai topping. Brownis puding siap disajikan untuk takjil!

 

  1. Puding Coklat Kurma

Bahan:

  • 7-10 buah kurma, buang bijinya, dan dicincang kasar
  • 1 bungkus nutrijel coklat
  • 1 bungkus chocolatos drink
  • 3 sdm gula pasir
  • 400 mL air

Langkah penyajian:

  • Masukkan semua bahan ke panci, aduk dengan api sedang hingga air mendidih.
  • Siapkan cetakan untuk puding, tuang bahan puding sambil disaring, taburkan kurma cincang secukupnya.
  • Dinginkan dalam lemari pendingin selama 60-90 menit, dan puding coklat kurma siap disajikan untuk takjil!
Baca Juga:  Rekomendasi Sate Taichan Yang Popular Di Jakarta

 

  1. Puding Coco-Avocado

Bahan:

  • 2 buah alpukat matang yang telah dikerok dagingnya dan diblender hingga halus
  • 1200 mL susu ultra plain
  • 200 gram gula pasir
  • 1 bungkus agar-agar swallow hijau
  • 100 gram DCC (Dark Cooking Chocolate)
  • 1 bungkus agar-agar swallow coklat

Langkah penyajian:

  • Campurkan 600 mL susu cair, agar-agar hijau, dan 150 gram gula pasir ke dalam panci, kemudian aduk-aduk dan panaskan hingga mendidih.
  • Angkat dan tambahkan alpukat yang telah diblender, lalu masukkan adonan tersebut kedalam wadah puding hingga setengah gelas. Diamkan hingga adonan mengeras.
  • Campur 600 mL susu cair, DCC, 50 gram gula pasir, dan bubuk agar-agar coklat ke dalam panci, kemudian aduk-aduk dan panaskan hingga mendidih.
  • Tuangkan di atas puding alpukat yang telah mengeras hingga gelas penuh.
  • Setelah puding set, dinginkan ke dalam lemari pendingin selama 60-90 menit, tambah topping seperlunya dan takjil puding coklat alpukat siap disajikan!

 

  1. Puding Coklat Roti Tawar

Bahan:

  • 5 lembar roti tawar
  • 3 sdm coklat bubuk
  • 100 gram gula pasir
  • 2 bungkus agar-agar coklat
  • 1 kuning telur
  • 1 liter ultramilk coklat

Langkah penyajian:

  • Masukkan semua bahan ke dalam blender, blender dengan kecepatan sedang hingga benar-benar halus.
  • Masukkan adonan ke dalam panci, aduk-aduk dan masak hingga mendidih.
  • Masukkan ke dalam loyang, dinginkan, dan masukkan ke dalam lemari es selama 60-90 menit, takjil puding coklat roti tawar siap disajikan!

 

Itulah beberapa resep puding coklat sederhana yang dapat kamu coba selama bulan Ramadhan tahun ini. Semoga sukses dan nikmat ya!

Artikel Lainnya

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More