3 Resep Makanan Sehat Buat Diet Yang Sederhana

Posted by

Makanan sehat—Apakah saat ini Anda sedang melakukan program diet, dan sedang ingin menurunkan berat badan dengan mengkonsumsi makanan yang sehat dan cocok buat diet Anda.

Di bawah ini kami akan bagikan resep makanan sehat  dari para pakar, yang cocok jika dikonsumsi saat sedang melakukan program diet. Simak ulasannya sebagai berikut:

  • Resep Steamed Veggies With Creamy Sauces

Bahan-bahan:

1 bonggol kembang kol, ukuran kecil

1 buah wortel ukuran besar

Aneka sayuran lainnya sesuai selera

Bahan saus:

1 gelas susu fullcream

1/2 siung bawang bombay

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1-2 sdt merica bubuk

2 sdm tepung maizena, larutkan dengan air

Penyedap rasa secukupnya

Cara membuat:

  1.  Kukus sayur mayur selama ±5 menit. Lalu sisihkan atau langsung tata di piring. Catatan: karena tingkat kematangan sayur beda-beda, maka sayur yang sekiranya sudah empuk bisa diangkat dahulu. Jangan sampai terlalu empuk.
  2.  Sekarang mari buat creamy-sauce. Tumis irisan bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih (yang dicincang halus) sampai layu dan harum. Lalu tuangkan 1-2 gelas susu plain/fullcream. Aduk terus agar tidak pecah, sambil tambahkan lada bubuk & garam. Jangan lupa koreksi rasa sesuai selera. Jika sudah pas, masukkan larutan tepung maizena. Matikan kompor.
  3.  Tatalah nasi (jumlah sesuai selera) di piring saji. Cetak menggunakan mangkok kecil. Lalu tata sayur mayur di sekitarnya. Siramkan creamy sauce di atas sayur mayur. Taburi sedikit lada jika perlu.
  • Resep Omelet With Mashed Brocoli

Bahan-bahan:

4 butir telur ayam

1/2 sdt susu bubuk

1 sdt mentega tawar

Lada hitam bubuk secukupnya

Garlic powder secukupnya

Bahan mashed brocoli:

1 buah kentang ukuran sedang

1/2 kuntum brokoli ukuran kecil

Lada hitam bubuk secukupnya

Garlic powder secukupnya

1/2 sdt susu bubuk

Cara membuat:

  1.  Omelet: campur semua bahan omelet, kecuali mentega.
  2.  Panaskan mentega putih pada wajan dadar.
  3.  Buat omelet pada wajan dadar. Sisihkan.
  4.  Untuk mashed broccoli: Rebus kentang dan brokoli hingga matang.
  5.  Hancurkan kentang hingga lembut, potong cacah brokoli hingga sedikit halus tapi masih bertekstur.
  6. Campurkan kentang dan brokoli yang sudah dihaluskan ke dalam sebuah panci, tambahkan air, susu bubuk, lada, dan garlic powder. Aduk rata.
  7.  Masak mashed dalam panci hingga matang meletup-letup. Angkat, sisihkan.
  8.  Sajikan segera omelet dengan mashed broccoli selagi hangat.
  • Resep Ayam Marinase

Bahan-bahan:

8-12 potong ayam fillet

5 sdm kecap inggris

1 sdm lemon

1 sdm saus sambal

Garam sedikit

1 sdt oregano

Cara membuat:

  1.  Campur kecap inggris, lemon, saus sambal dan garam. Masukkan ayam fillet.
  2.  Taburi 1/2 sdt oregano di atas ayam. Balik ayam fillet, taburi 1/2 sdt lagi di atas ayam.
  3.  Diamkan ayam selama 30 menit (bisa didiamkan di dalam kulkas).
  4.  Panggang ayam di atas pemanggang atau wajan anti lengket.
  5. Jika memanggang di atas wajan, buang kelebihan air yang keluar dari ayam dengan sendok agar hasil ayam tidak basah.
  6.  Panggang ayam hingga kecoklatan dan tidak ada airnya lagi. Ayam siap disantap.

Semoga informasi resep makanan sehat buat diet di atas bisa bermanfaat bagi Anda, dan bisa dijadikan menu Anda setiap saat. Sekian dan terimakasih.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *