Susu Almond

4 Langkah Meracik Susu Almond Sendiri di Rumah Agar Kualitasnya Terjamin

Posted by

Siapa saja yang ingin hidup sehat maka sangat penting memperhatikan apa yang dimakan dan diminum setiap harinya. Pada dasarnya makanan dan minuman yang dikonsumsi menjadi salah satu faktor pencetus penyakit berbahaya, misalnya kanker, diabetes, dan lain sebagainya. Hidup sehat memberi banyak keuntungan maka sejak sekarang mulailah membiasakan diri menikmati santapan yang juga sifatnya menyehatkan. Salah satunya mengganti susu sapi dengan susu almond yang terbuat dari kacang almond.

Susu yang terbuat dari ekstrak kacang almond ini dikenal punya segudang manfaat bagi tubuh, karena memang kaya akan nutrisi penting. Kabarnya ketika susu jenis ini dikonsumsi secara rutin setidaknya satu gelas kecil setiap harinya maka perlahan akan merasakan adanya perubahan ke arah lebih baik pada tubuh. Kandungan nutrisi dan berbagai manfaat yang dimiliki susu ini membuatnya menjadi bagian dari menu diet sehat. Tidak hanya diet untuk menurunkan berat badan melainkan juga memerangi gejala suatu penyakit.

Susu Almond Biji

Mencoba Meraciknya Sendiri di Rumah

Berhubung produk susu siap makan dari kacang almond ini tersedia luas di pasaran, bahkan dijajakan secara online di berbagai situs belanja online terpercaya. Ada baiknya mempertimbangkan untuk membuatnya sendiri di rumah sebab bisa memberikan solusi berhemat. Perlu diakui bahwa harga sekantong susu segar dari kacang almond lumayan mahal, beberapa kali lebih mahal ketimbang susu sapi. Padahal kalau dibuat sendiri bisa jadi budget yang dikeluarkan jauh lebih sedikit dan bisa menjamin kualitasnya pula.

Nah, untuk meracik susu almond sendiri di rumah maka berikut adalah tahapan atau proses yang perlu dilakukan dan dipahami agar hasilnya sesuai:

  1. Menyiapkan kacang almond,

Bahan utama membuat susu jenis ini adalah kacang almond, pilih yang berkualitas dan kalau memungkinkan cari yang organik agar lebih sehat. Rendam dulu kacang almond ini selama sekitar 9 jam, atau bisa pula semalaman. Sebelum diproses dicuci dulu sampai air yang dipakai tidak keruh lagi.

  1. Siapkan peralatan membuat jus kacang almond,

Pada dasarnya dalam membuat susu dari kacang almond ini adalah menghaluskan kacang tersebut, bisa memakai blender ataupun juicer. Kalau memakai juicer ketika kacang dimasukkan ke mesin ini sembari dituang sedikit air. Sementara untuk penggunaan blender cukup tambahkan air sesuai selera, semakin kental semakin baik. Namun kalau suka susu yang encer maka bisa menambahkan jumlah air yang digunakan agar tidak terlalu kental.

  1. Saring dulu baru disajikan,

    Susu Buah Almond

Untuk hasil susu yang lembut dan nyaman ketika diminum maka sebelum disajikan saring dulu sebelumnya. Ketika disaring akan menjumpai ampas kacang almond, dan baiknya dibuang karena bisa membuat susu hasil olahannya memiliki tekstur kasar. Asalkan sari kacang almond sudah didapatkan maka kandungan nutrisinya sudah terjaga meski ampasnya dibuang. Penyajiannya bisa diminum langsung setelah diblender atau didinginkan dulu untuk meningkatkan sensasi segar pada saat diteguk.

  1. Disimpan dalam wadah botol kaca,

Ketika Anda memilih membuat susu dari kacang almond ini dalam jumlah banyak tentu ada yang disimpan. Penyimpanan ini sah saja dilakukan sebab asalkan disimpan dengan benar maka kandungan nutrisinya tidak akan hilang. Selalu gunakan botol kaca dan kedap udara untuk menyimpan olahan kacang almond ini karena lebih steril dan awet. Masukan ke kulkas untuk disimpan selama beberapa hari, dan jika ditaruh freezer maka susu almond bisa bertahan sampai satu minggu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *