5 Jajanan Indonesia Yang Terkenal

Posted by

Indonesia memiliki akar budaya yang beragam dan kaya. Setiap provinsi di Indonesia memiliki keunikan, bahasa, pakaian adat, bahkan piring dan makanan ringannya. Kita tidak bisa bicara tentang budaya tanpa berbicara tentang makanan, kan? Keragaman di Indonesia telah menyebabkan warisan kuliner yang kaya. Dari rendang sampai gado-gado, setiap makanan Indonesia benar-benar layak untuk di coba.  Kami sudah berbicara tentang mengenai masakan Indonesia, dan sekarang mari kita bicara tentang  jajanan Indonesia yang lezat dan terkenal.

1.Klepon.

Klepon adalah makanan ringan Indonesia yang terkenal, dan sering dikategorikan sebagai Jajanan Pasar (makanan ringan yang dapat Anda temukan di pasar tradisional).  Jajanan pasar ini dibuat dari tepung beras dan tepung beras ketan diisi dengan gula aren cair.

2.Onde-onde.

Onde-onde  adalah salah satu jajanan Indonesia yang enak rasanya. Onde-onde berasal dari Mojokerto, Jawa Timur dan membuat kota  tersebut dijuluki sebagai ‘Kota Onde-onde’. Onde-onde dibuat dari tepung beras ketan dan diisi dengan kacang hijau. kulit dilapisi dengan biji wijen dan membuat camilan ini rasanya manis dan sedikit asin. Di zaman sekarang, ada banyak toko-toko hadiah yang menjual Onde-onde dengan berbagai rasa dan isi, seperti rasa ubi jalar dan cokelat.

3.Cireng.

Cireng adalah makanan ringan tradisional Sunda yang terbuat dari tapioka atau tepung jagung. Camilan ini benar-benar populer di Priangan, Jawa Barat, namun kini kita dapat menemukan hampir di mana-mana di daerah Jawa. Nama ‘cireng’ sebenarnya merupakan singkatan dari ‘aci digoreng’. Biasanya cireng disajikan bersama dengan saus pedas kacang yang dicelupkan. Kita dapat menemukan banyak variasi cireng dengan ayam, sosis, bahkan daging sapi

4.Getuk.

Getuk adalah jajanan Indonesia yang berasal dari Jawa yang terbuat dari singkong. Ada dua jenis getuk: getuk, adalah singkong kukus yang ditaburi dengan gula aren  sehingga berwarna coklat dan tekstur agak kasar sedikit. Kedua adalah lindri getuk, iadalah singkong yang dikukus digiling dengan gula, dan diwarnai dengan pewarna makanan dan vanili ekstrak. Setelah itu, dibentuk menjadi kecil, bentuk panjang sehingga terlihat seperti mie dan kemudian dipotong-potong persegi. Biasanya disajikan dengan kelapa parut dan sirup gula. Anda dapat menemukan getuk di pasar (di pagi hari), di warung jajanan kaki lima, atau di toko oleh-oleh terutama di wilayah Jawa.

5.Surabi.

Surabi atau serabi adalah pancakenya Indonesia yang dibuat dari campuran tepung beras dan santan atau polos kelapa parut. Sebagian besar serabi tradisional rasanya manis, seperti yang biasanya dimakan dengan kinca atau kelapa dan gula berwarna emas sirup kental. Tapi saat ini ada banyak jenis topping serabi dari oncom untuk daging sapi cincang dan keju. Serabi dari Bandung biasanya diiisi berbagai macam topping. Anda dapat menemukan serabi di pasar tradisional, atau di warung surabi pinggir jalan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *