5 Makanan Unik yang Sedang Hits di Bandung

5 Makanan Unik yang Sedang Hits di Bandung

Posted by

Selain terkenal dengan tenpat wisatanya, Kota Bandung juga dikenal sebagai surga kuliner di kalangan wisatawan. Ragam kuliner yang tersedia mulai dari jajanan hingga makanan berat siap memanjakan lidah dan perut Anda selama 24 jam. Berikut ini ada beberapa rekomendasi makanan unik khas Bandaung yang sedang naik daun di masyarakat, khususnya di kalangan kawula muda.

5 Makanan Unik yang Sedang Hits di Bandung

Indomie Donat

Indomie Donat ini merupakan makanan unik yang paling banyak diincar di kalangan pecinta kuliner Nusantara, khususnya di Bandung. Kuliner khas ini terbuat dari bahan dasar Indomie Goreng yang diolah dengan cara dikukus ataupun digoreng kemudian dibentuk hingga menyerupai donat. Cita rasa yang renyah dan gurih khas Indomine membuat jajanan ini digemari masyarakat sehingga menjadikannya sebagai kuliner hits khas Bandung.

Surabi

Jika berkunjung ke kota Bandung, tak lengkap rasanya jika tidak menyempatkan diri untuk mencicipi surabi. Mungkin dulunya surabi hanya identik dengan taburan oncom saja, namun kini surabi bertransformasi menjadi makanan unik dengan rasa yang beragam, seperti Surabi Tuna, Surabi Telur, Surabi Daging Sapi hingga Burger Surabi.

Tak hanya itu saja, surabi dengan topping manis pun juga bisa Anda nikati, mulai dari Surabi Keju, Surabi Kacang Cokelat, Surabi Toblerone dan masih banyak lagi aneka rasa olahan surabi.  Jika berkunjung ke Bandung, Anda tak perlu bingung untuk mencari tempat surabi yang enak. Pasalnya ada banyak sekali tempat makan terkenal yang menyajikan surabi, seperti Surabi Enhaii, Surabi Imut, Radja Surabi, Surabi Gaul Bandung dan lainnya.

Lidi-lidian

Untuk anak 90-an pastinya tidak asing lagi dengan lidi-lidian yang sering menjadi camilan di masa kecil. Kini lidi-lidian tidak hanya memiliki dua rasa, yaitu asin dan pedas saja, namun sudah menawarkan banyak varian rasa, seperti rasa keju, greentea, barbecue, pizza dan lainnya. Menariknya lagi, belakangan lidi-lidian sudah hadir dalam tampilan warna-warni layaknya pelangi sehingga menjadikannya makanan unik yang digemari banyak kalangan masyarakat.

Seblak

Siapa yang tidak tahu seblak? Jajanan khas Bandung ini kini sudah menjelma sebagai makanan nasional yang mudah ditemukan di seluruh kota di Indonesia. Meski demikian, namun seblak Bandung tetap saja memiliki cita rasa yang paling enak. Kuliner yang dulunya diolah dengan sederhana ini kini sudah menjadi makanan unik yang banyak varian, mulai dari seblak ceker, seblak tulang, seblak pasta, seblak batagor, seblak suki, dan masih banyak lagi.

Baca juga: Peluang Usaha Makanan Unik yang Harus Dicoba

Basreng

Basreng yang merupakan kepanjangan dari Baso Goreng adalah makanan unik khas Bandung. Meski terbuat dari baso, namun tidak semua baso yang bisa dijadikan, melainkan hanya baso jenis baso ikan sajalah yang dapat diolah menjadi basreng. Untuk penyajiannya, basreng terdiri dari basreng basah dan basreng kering. Basreng basah memiliki tekstur kenyal di dalam dan garing di luar, sedangkan untuk  basreng kering diolah dengan cara digoreng dengan cukup lama hingga benar-benar kering seperti kerupuk. Selain itu, varian rasanya juga ada banyak, seperti original, pedas, keju, pizza hingga BBQ. Tinggal pilih saja yang mana sesuai dengan selera Anda.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *