5 Menu Wajib Ketika Lebaran yang Harus Ada di Tengah Keluarga

5 Menu Wajib Ketika Lebaran yang Harus Ada di Tengah Keluarga

Posted by

Lebaran sudah semakin dekat.  Sudah sampai mana persiapan Anda dalam menyambut hari kemenangan tiba? Hal terpenting dalam lebaran adalah hati kembali bersih, suci, dan diri semakin baik menjalani tahun kedepannya. Tidak masalah jika Anda belum melakukan persiapan seperti membenahi taman, membersihkan rumah, atau menyiapkan kue lebaran. Berbicara mengenai makanan, setiap Negara pasti memiliki tradisi menu lebaran masing-masing. Lantas, hidangan apa yang menjadi tradisi menu wajib saat lebaran di Indonesia?

5 Menu Wajib Ketika Lebaran yang Harus Ada di Tengah Keluarga

Ketupat

Ketupat adalah ikon lebaran nomor satu di Indonesia. Ketupat terbuat dari daun kelapa yang dianyam sedemikian rupa hingga membentuk belah ketupat. Kemudian isian ketupat berupa beras yang di rebus lama hingga matang. Menjelang lebaran banyak dijual dekorasi ketupat untuk menyambut hari lebaran tiba. Biasanya dekorasi ketupat akan dipasang di pusat perbelanjaan, hotel, bahkan dipasang di rumah sebagai hiasan lebaran. Begitulah ketupat sangat dan identic bagi momen lebaran di Indonesia. Menu masakan dengan ketupat adalah menu wajib. Rasanya lebaran ada sesuatu yang kurang jika tidak makan olahan ketupat.

Opor Ayam

Opor ayam adalah salah satu ikon lebaran lainnya. Menu opor ayam merupakan menu wajib ketika memilih ketupat atau lontong sebagai bahan sandingan ketika makan. Opor ayam dapat disandingkan pula dengan nasi. Menu ini akan lebih nikmat dinikmati dengan tambahan bawang goreng dan daun bawang sebagai bahan campuran pelengkapnya. Jangan lupa untuk menyediakan sambel bagi Anda atau keluarga yang suka pedas.

Rendang

Rendang adalah olahan daging dengan cita rasa pedas. Bagi Anda atau keluarga yang suka dengan rasa pedas, sajikan rending sebagai menu lebaran. Rending merupakan salah satu identitas Indonesia. Masakan rendang dibuat dengan penuh rempah yang menjadikan semua ornamen terasa gurih disandingkan bersama rendang. Menyediakan lalapan pada santapan rendang akan membuat rendang lebih lezat dinikmati pada momen lebaran Anda dan keluarga.

Semur

Semur adalah menu lebaran wajib lainnya. Anda dapat membuat semur telur jika bosan atau sudah tersedia menu daging dan ayam. Semur diolah dengan rempah yang menghasilkan kuah berwarna cokelat. Jika Anda telah menyediakan menu gurih dan pedas, maka semur menjadi pelengkap yang tepat untuk rasa manis di meja makan keluarga Anda.

Baca juga Menu Makanan yang Harus Ada Saat Lebaran

Kue Kering

Setiap keluarga pasti menyediakan kue kering sebagai suguhan wajib lebaran. Pada zaman sekarang ini, keberadaan kue kering sangat beragam dengan segala variasinya. Kue kering yang biasa ada pada momen lebaran seperti kue nastar selai nanas, kastengel, kue garpu, putri salju, lidah kucing, cokelat kacang dan lain sebagainya. Jika Anda terlalu sibuk atau bahkan tidak bisa membuatnya sendiri, kue-kue ini dapat Anda temukan di pusat perbelanjaan atau di took kue kering mana saja.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *