6 Kuliner Unik Dari Berbagai Belahan Dunia

Posted by

Ada banyak sekali kuliner unik di dunia yang dapat dengan mudah Anda temukan. Sajian ini tentulah sangat ekstrem, tapi sangat menantang untuk dicoba. Berikut ini merupakan beberapa kuliner unik di dunia:

Baca juga: Makanan Unik dan Terkenal Dari Negara Angola

 

  • Sannakji (Korea Selatan)

 

Sala satu kuliner unik di dunia ada di Korea Selatan. Namanya Sannakji, begitulah orag Korea menyebutnya. Sannakji ditunjukkan hanya untuk orang-orang yang berani saja. Bagaimana tidak, Sannakji merupakan gurita hidup yang langsung dipotong-potong dan dicampur minyak wijen. Uniknya, kaki-kaki gurita masih bergerak meskipun sudah dipotong dan dihidangkan. Saat pertama kali di makan, gurita masih bergerak-gerak di dalam mulut yang akan menimbulkan sensasi geli.

 

  • Tarantula Goreng / Aping (Kamboja)

 

Jika Anda sedang jalan-jalan ke Kamboja, di sana ada hidangan local yang bias Kamu coba. Namanya adalah aping atau tarantula goring. Awalnya, tarantula goreng menjadi populer karena masyarakat di sana kekurangan makanan saat rezim Khmer Rouge. Tapi sekarang hidangan ini masih tetap banyak dimakan oleh warga Kamboja.

 

  • Ikan Buntal / Fugu (Jepang)

 

Ikan buntal atau yang lebih dikenal oleh masyarakat Jepang sebagai Fugu. Ikan ini banyak sekali disajikan di Jepang. Yang membuatnya fugu menjadi salah satu kuliner unik adalah karena ikan ini beracun. Hingga saat ini, hanya chef terlatih yang hanya boleh mengolah dan menyajikan hidangan kuliner ini. Saking berbahayanya, di Jepang hingga ada undang-undang khusus yang mengaturnya secara ketat.

 

  • Keju Belatung / Casu Marzu / Casu Modde

 

Buat kamu yang sangat suka dengan keju, boleh nih dicoba hidangan kuliner yang bernama Casu Marzu. Casu Marzu dibuat dari susu domba yang mengandung larva dan belatung hidup. Hiii kebayang kan gimana?

Larva ini sengaja dimasukkan ke dalam keju untuk menurunkan lemak pada keju. Hasilnya tekstur keju pun menjadi sangat lembut dan enak untuk disantap.

 

  • Janin Bebek / Balut (Filipina)

 

Makanan yang berasal dari Filipina ini cukup ekstrem karena balut adalah janin bebek yang direbus hidup-hidup. Makanan inipun sudah sering dijual sebagai makanan kaki lima di Filipina, dan sering dihidangkan dengan dengan bir.

 

  • Larva Semut (Meksiko)

 

Pernah coba memakan larva semut yang diambil dari tanaman agave? Ini bukan makanan khayalan, tapi merupakan makanan unik yang ada di Meksiko bernama escamole. . Ternyata, escamole cukup susah dibuat dan bahkan disebut dengan ‘caviar serangga’. Rasanya diibaratkan seperti mentega dengan sedikit rasa kacang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *