6 Makanan Khas Lombok yang Wajib Dicoba

6 Makanan Khas Lombok yang Wajib Dicoba

Posted by

Mencicipi makanan khas ketika berkunjung ke suatu tempat merupakan suatu kewajiban. Wisata kuliner wajib hukumnya untuk dilakukan ketika kamu sedang traveling ke suatu tempat. Bukan hanya untuk memenuhi kebutuhan perut tapi juga untuk merasakan sensasi makanan yang tak bisa ditemui di semua tempat.

6 Makanan Khas Lombok yang Wajib Dicoba

Lombok adalah salah satu destinasi wisata populer di Indonesia. Selain menyajikan beragam keindahan yang mempesona, Lombok juga memiliki aneka pilihan kuliner khas yang menggugah selera. Penasaran apa saja koleksi kuliner khas di Lombok yang wajib untuk kamu coba?

6 Makanan Khas dari Lombok

Lombok memiliki banyak sekali pilihan kuliner khas yang enak dan unik. Ini dia 6 makanan khas yang sangat wajib kamu coba ketika kamu traveling ke Lombok.

Ayam Taliwang

Ayam taliwang adalah salah satu kuliner khas Lombok yang banyak difavoritkan oleh para wisatawan. Kuliner yang satu ini sebenarnya sangat mudah ditemukan di luar Lombok, namun sensasinya akan jauh berbeda jika kamu langsung mencoba makanan ini di Lombok.

Plecing Kangkung

Plecing kangkung adalah olahan sayuran hijau kangkung dengan sambal plecing yang nikmat. Sambal plecing dibuat dari cabe rawit, tomat, garam, dan terasi. Perpaduan segarnya kangkung dan pedasnya sambal akan memberikan sensasi yang luar biasa.

Sate Bulayak

Sate bulayak merupakan kuliner sate yang tergolong unik karena lontongnya yang dibungkus dengan bentuk spiral. Lontong dibungkus daun aren kemudian diulir hingga berbentuk spiral. Sementara itu untuk satenya, daging yang digunakan adalah daging sapuidilengkapi sambal khas dari suku sasak.

Baca Juga : 7 Makanan Khas Semarang yang Wajib Dicoba

Ares

Ares merupakan makanan khas Lombok yang bahan utamanya adalah pelepah pisang. Makanan ini diolah menggunakan santan dan rasanya manis serta ada sensasi gurih. Biasanya Ares dimakan bersama dengan nasi putih dan suku sasak biasa menyajikannya saat ada acara pernikahan.

Nasi Balap Puyung

Nasi balap puyung adalah kuliner khas Lombok yang bisa dibilang sangat lengkap. Makanan ini terdiri dari nasi putih yang dilengkapi aneka lauk yaitu suwiran ayam, rebon kering, kacang kedelai, dan sayur. Makanan ini cocok dijadikan santapan ketika kamu kelaparan karena porsinya memuaskan.

Babalung

Babalung adalah makanan hasil olahan tulang. Tulang yang digunakan adalah tulang iga sapi maupun kerbau. Tulang-tulang ini kemudian dimasak dengan bumbu yang terdiri dari lengkuas, kunyit, cabe rawit, bawang merah, jahe, dan bawang putih. Cocok sekali untuk kamu yang gemar makan tulang.

Selain bisa menikmati pemandangan yang indah, di Lombok kamu juga bisa mencicipi beragam kuliner khas yang nikmat. Sebuah paket liburan yang sangat lengkap, bukan? Semoga rekomendasi makanan khas dari Lombok di artikel ini bisa menjadi panduan untukmu ketika traveling di Lombok.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *