6 Makanan Populer Dari Spanyol

Posted by

Makanan populer — Dari tapas lezat hingga makanan laut yang luar biasa dan daging panggang tradisional, makanan Spanyol adalah makanan terbaik dari semua produk lokal.

Baca juga: Negara-negara yang Terkenal akan Makanan Terlezat di Dunia

  • Gazpacho

Gazpacho Tomat, minyak zaitun, bawang putih, roti, paprika, dan mentimun yang paling redup dan paling manis dicampur sampai halus, lalu didinginkan dan dituangkan ke dalam mangkuk atau gelas. Begitu lezat, sangat menyegarkan. Di Andalucía di Spanyol selatan, orang-orang di sana memakannya setiap hari di musim panas dan selalu ada kendi di meja di bar tapas. Coba juga salmorejo dari Córdoba, versi yang lebih tebal yang sering disajikan dengan potongan ham Ibérico di atas.

  • Paella

Di wilayah Valencia, mereka mengklaim Anda bisa makan sajian nasi yang berbeda setiap hari sepanjang tahun, tapi mari kita tetap dengan versi yang paling tradisional untuk saat ini. Bahan untuk paella Valenciana termasuk ayam atau kelinci, kunyit, kacang pelari dan kacang mentega. Tapi unsur yang sangat penting adalah nasi, idealnya varietas bomba atau calasaparra tumbuh di pantai timur Spanyol, yang sangat baik untuk menyerap semua rasa. Paella termasuk makanan populer di Spanyol.

  • Tortilla Española

Omelet Spanyol jauh lebih banyak daripada jumlah bagiannya. Kentang dan bawangnya digoreng dengan minyak zaitun lalu dicampur dengan telur kocok untuk dicampur sebelum dimasak. Tambahkan chorizo, ham, bayam, cukini atau apapun yang harus Anda tangani untuk membuat makanan lezat tidak berguna sama sekali.

  • Gambas al ajillo

Anda berjalan ke bar tapas, energik tersebut menyodorkan makanan kepada pelanggan berupa hidangan udang galian, aroma yang menggiurkan menyentuh  hidung Anda dan Anda juga perlu memesannya. Untuk menciptakannya di rumah, goreng saja irisan bawang putih dan cabai hijau dengan minyak zaitun, buang udang selama beberapa menit dan tambahkan beberapa peterseli. Tidak bisa lebih sederhana, tidak bisa lebih enak.

  • Cochinillo asado

Orang-orang mungkin mengklaim mereka pergi ke Segovia untuk melihat saluran air Romawi yang menakjubkan, istana dongeng atau katedral yang elegan, tapi sebenarnya semua itu hanya untuk membangkitkan nafsu makan siang. Dan di Segovia itu berarti Anda harus bertemu dengan masakan babi panggang atau domba panggang. Dagingnya dimasak dengan oven kayu bakar yang besar dan sangat lembut sehingga dipotong dengan piring gerabah.

  • Pisto

Versi bahasa Spanyol dari ratatouille muncul di seluruh negeri dengan berbagai bentuk samaran, namun paling khas di kota-kota di dataran tinggi La Mancha di selatan Madrid. Bawang, bawang putih, cukini, paprika dan tomat lambat digoreng dengan minyak zaitun – ini adalah makanan populer dari Spanyol. Biasanya disajikan sebagai makanan pembuka, terkadang dengan telur goreng atau chorizo, tapi juga bagus sebagai lauk.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *