7 Jenis Makanan Junk Food yang Tidak Baik Bagi Kesehatan

Posted by

Junk food bila diartikan secara kasar adalah makanan sampah. Sebenarnya hal tersebut hanyalah istilah yang digunakan untuk jenis makanan yang tidak memiliki nilai gizi.

Selain tidak memiliki nilai gizi, junk food cenderung berbahaya bagi kesehatan tubuh. Hal ini dikarenakan di dalam junk food, terdapat banyak sekali kandungan lemak jenuh yang dapat mengancam kesehatan Anda. Lemak jenuh bila terlalu sering dikonsumsi dalam jangka panjang akan menyebabkan kolesterol, penyakit jantung, obesitas, jantung koroner, kanker, dan lain-lain.

Untuk menjaga kesehatan, perlu diketahui jenis-jenis makanan junk food yang sering ditemui di kehidupan sehari-hari. Dan berikut 7 jenis makanan junk food yang tidak baik bagi kesehatan.

  • Gorengan.

Gorengan memiliki kadar kalori dan lemak atau minyak yang tinggi, sehingga dapat menyebabkan kegemukan dan sakit jantung koroner. Bahaya lain dari gorengan yaitu dalam proses penggorengan terjadi zat karsiogenik yang memicu terjadinya penyakit kanker.

  • Mie instan.

Mie instan mengandung bahan pengawet yang tidak baik bagi kesehatan. Kadar garam di dalam mie instan dapat menyebabkan beratnya beban ginjal serta meningkatkan tekanan darah. Mie instan juga mengandung trans lipid yang mengakibatkan gangguan di pembuluh darah jantung.

  • Daging olahan.

Sosis, ham dan sejenisnya, merupakan makanan daging yang telah diproses, mengandung bahan pewarna dan pengawet yang dapat mengganggu hati. Dalam ham terkandung kadar natrium yang tinggi yang mengakibatkan gangguan tekanan darah dan ginjal, serta dapat memicu penyakit kanker dikarenakan makanan tersebut mengandung kandungan garam nitrit.

  • Makanan yang mengandung lemak daging dan jeroan.

Junk food selanjutnya adalah lemak daging dan jeroan. Kedua makanan ini mengandung lemak jenuh dan kolesterol yang dapat memicu terjadinya penyakit jantung koroner, kanker usus besar, kanker payudara.

  • Makanan manis beku.

Ice cream, cake beku dan sejenisnya, termasuk di dalam golongan ini. Makanan ini mengandung mentega tinggi sehingga bisa mengakibatkan obesitas dan kadar gula yang tinggi dapat mengakibatkan berkurangnya nafsu makan.

  • Asinan.

Proses pengasinan makanan membuat kadar garam di dalam makanan menjadi tinggi sehingga memberatkan proses kerja ginjal dan resiko terkena hipertensi serta berpengaruh terhadap iritasi dan peradangan usus serta lambung.

  • manisan kering.

Makanan ini mengandung garam nitrat yang bila bergabung di dalam tubuh akan menghasilkan zat karsiogenik. Selain itu, manisan kering juga mengandung esen segai tambahan sehingga dapat merusak fungsi hati.

Setelah mengetahui jenis makanan junk food yang tidak baik bagi kesehatan, diharapkan untuk tidak mengkonsumsi junk food secara berlebihan. Menyantap makanan di atas boleh boleh saja, asal jangan terlalu sering dan tidak dikonsumsi jangka panjang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *