8 Makanan Jawa Timur Asli dan Enak

Posted by
sego lodho - makanansehat
Sego Lodho

Masakan daerah memang menjadi salah satu hal yang banyak sekali dicari orang ketika mereka sedang jalan-jalan ke sebuah daerah. Begitu juga ketika sedang berada di Jawa Timur, pastinya kita akan bisa menemukan beberapa tempat makan yang akan membuat kita jadi lebih mudah pastinya. Memang ada banyak sekali makanan yang bisa kita temukan dengan mudah dan pastinya sudah akan sesuai dengan kesukaan kita. Makanan Jawa memang sangat khas sekali dan bisa membuat kita bisa merasakan beberapa makanan yang enak.

Jika akan berpergian ke Jawa Timur, maka tidak ada salahnya untuk mencari makanan yang enak dan juga gurih ini. Berikut ini adalah beberapa makanan khas Jawa Timur yang bisa kita temukan dengan mudah ketika sedang berjalan-jalan di Jawa Timur antara lain:

  1. Sego Lodho, ini merupakan makanan yang khas sekali dari Tulungagung yang menggunakan nasi dengan ayam yang menyerupai sebuah kari ayam. Memang ini sekilas mirip akan tetapi akan terasa perbedaannya pada saat menyantapnya. Ayam yang digunakan pada masakan ini digunakan dengan cara di asap atau di panggang.
  2. Rujak Soto, makanan ini menggunakan beberapa bahan yang paling unik dan juga paling membantu sekali. Bahan yang ada pada makanan ini adalah rujak sayur dan juga menggunakan soto bening atau menggunakan soto kuning yang biasanya juga terdapat daging yang ada pada soto ini. Makanan ini akan mudah sekali kita temukan di Banyuwangi, Jawa Timur.
  3. Soto Dok, ini memang merupakan makanan yang cukup unik dimana biasanya soto menggunakan kuah yang kental tetapi pada soto ini kuahnya tidak kental melainkan cair. Uniknya nama Dok ini berasal dari penjualnya yang dahulu meletakan kecap dan mengeluarkan suara dok. Makanan ini merupakan salah satu yang berasal dari Jombang.
geti
Kue Geti

Setelah kita melihat beberapa makanan khas yang merupakan makanan berat ini, maka ada juga makanan Jawa yang merupakan makanan ringan dan akan bisa dijadikan sebagai sebuah oleh-oleh. Berikut ini adalah beberapa jajanan yang bisa dimakan antara lain:

  1. Kue Geti, ini merupakan makanan yang berasal dari wijen dan juga dari kacang tanah yang dipadukan juga dengan gula merah yang pasti rasanya cukup unik. Makanan ini berasal dari Tulungagung, Jawa Timur.
  2. Pudak, ini merupakan makanan khas Gresik Jawa Timur yang terbuat dari jagung manis dan juga dari kelapa.
  3. Ledre, makanan yang berasal dari Bojonegoro dan terbuat dari tepung ketan.

Berbagai jajanan ini memang berasal dari berbagai daerah yang ada di Jawa Timur, makanan dan juga jajanan ini memang memiliki cirri khas masing-masing. Salah satunya adalah karena memang makanan ini menggunakan bahan biasanya adalah kikil atau bumbu yang berwarna cokelat kehitaman biasanya.

Jika akan berkunjung ke daerah di Jawa Timur memang tidak bisa meninggalkan beberapa makanan khas ini. Salah satunya adalah tahu tek yang juga merupakan salah satu makanan yang ada di Jawa Timur. Makanan ini menggunakan tahu dan juga telur yang rasanya unik juga.

Sebagian besar makanan khas dari beberapa daerah di Jawa Timur ini juga biasanya bisa kita temukan di Surabaya. Makanan Jawa ini memang sudah sangat popular sekali dan akan membuat kita jadi lebih mudah dalam menyantap beberapa makanan ini. Pastikan bahwa makanan yang disantap memang sesuai rasanya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *