8 Makanan Unik dan Aneh dari Seluruh Dunia

Posted by

Di dunia ini tak hanya ada makanan yang lezat, namun juga banyak makanan unik dan aneh, baik dari segi bahannya maupun dari cara pembuatannya. Dan berikut ini adalah daftar makanan aneh dan unik dari seluruh dunia:

  1. Century Eggs

Makanan unik ini terbuat dari telur yang sudah lama, makanan ini juga dikenal dengan Millenium Eggs atau telur yang berusia ribuan tahun. Makanan ini biasanya terbuat dari telur ayam, bebek, atau puyuh. Makanan ini dibuat dengan cara menyimpan telur dalam tanah liat atau abu yang dicampur dengan garam dan disimpan selama beberapa bulan. Saat sudah beberapa bulan, putih telur akan berubah bentuk seperti jelly dengan warna cokelat, sedangkan untuk bagian kuning telurnya berwarna hijau atau abu-abu.

  1. Scorpion Soup

Sebagaimana namanya, sop ini berisi scorpio atau kalajengking. Rasa kalajengking ini setelah dimasak memiliki rasa seperti kayu. Tak perlu khawatir dengan racun kalajengking ini, karena sudah dinetralisir ketika proses pemasakan.

  1. Balut

Makanan ini bisa ditemukan dengan mudah di negara amboja, Vietnam, serta Filipina. Balut ini adalah embrio telur yang berusia 17 hari sehingga belum terbentuk sepenuhnya. Namun, ada pula Balut yang berusia 21 hari sehingga embrio sudah mempunyai bulu, paruh, serta tulang. Balut biasanya dikukus bersama cangkang kemudian dijajakan kepada pembeli.

  1. Haggis

Makanan ini adalah makanan tradisional masyarakat Skotlandia Hagis terbuat dari campuran paru-paru, jantung, serta hati domba yang sudah dibumbui dengan garam, kaldu, serta tepung yang dimasak selama beberapa jam dalam perut hewan domba yang sebelumnya sudah dikosongkan serta dicuci..

  1. Rocky Mountain Oysters

Makanan ini terbuat dari testis kerbau atau banteng. Testis hewan-hewan tersebut sebelumnya dikuliti baru kemudian dikukus lalu dicampur dengan adonan tepung kemudian digoreng. Untuk penyajiannya biasanya ditambah saus koktail. Makanan ini biasanya disantap oleh masyarakat Amerika serta Kanada.

Baca juga: Aneka Jajanan Unik Berbahan Dasar Tahu di Indonesia

  1. Lutefisk

Lutefisk merupakan makanan khas Norwegia yang terbuat dari ikan yang direndam dalam larutan alkali selama beberapa hari. Padahal alkali sendiri bisa merusak logam dalam waktu singkat, tentunya sangat unik jika dicampurkan dalam makanan.

  1. Scrapple Amerika

Scrapple Amerika ini adalah roti isi yang isiannya terbuat dari organ tubuh babi yang dimasak kemudian dicetak hingga keras.

  1. Burger Cindil

Burger ini terbuat dari roti burger yang kemudian dicampur dengan cindil atau anak tikus yang masih berbentuk sempurna. Makanan ini berasal dari China yang dipercaya mampu mengobati beragam jenis penyakit, salah satunya adalah penyakit asma. Penggunaan cindil pada burger ini juga dipercaya mempunyai protein yang tinggi.

Itulah 8 (delapan) makanan unik dan aneh dari seluruh dunia. Meski terbilang aneh, namun untuk masyarakat lokal suka menyantapnya, termasuk para turis asing yang suka akan makanan ekstrim.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *