Bahan – Bahan Masakan yang Wajib Ada di Dapur Anda

Posted by

Pada artikel kali ini, Saya akan menjelaskan kepada Anda tentang bahan apa saja yang wajib ada di daftar koleksi bahan – bahan makan di dapur Anda. Tanpa panjang lebar, mari kita bahas bersama.

  • Bawang Putih

Bawang Putih (Allium sativum) adalah salah satu bahan masakan tetua di dunia, sejarahnya sendiri sudah digunakan oleh manusia selama lebih dari 5.000 tahun. Di Indonesia sendiri, banyak banyak sekali makanan yang pelezatnya menggunakan bawang putih.

  • Cabai Merah

Cabai merah merupakan tumbuhan anggota Capsicum. Selain bermanfaat sebagai penambah cita rasa pedas, cabai merah juga berfungsi sebagai asupan vitamin A bagi tubuh kita.

  • Biji Jinten

Biji JInten (Habbatussauda) dapat menambahkan rasa hangat dan aroma kuat dalam masakan Anda. Selain sebagai bahan-bahan masakan, biji jinten atau habbatussauda juga dapat digunakan sebagai obat sebagaimana perkataan Rasulullah SAW.

  • Mustard

Bahan ini biasa diguankan sebagai saus pada hot dog dan burger. Saus ini ternya memiliki manfaat sebagai pengontrol gejala asma dan dapat membantu menurunkan berat badan. Bagi yang sedang diet, sangat dianjurkan untuk mengkonsumsi mustard.

  • Lada Hitam

Lada hitam (Piper nigrum) merupakan salah satu bahan makan yang paling banyak diperjual – belikan di dunia. Lada hitam sealain dapat menambah cita rasa masakan Adna, ternyata lada hitam dipercaya dapat meredakan batuk dan flu.

  • Garam Laut

Garam laut adalah garam yang dihasilkan dari penguapan air laut. Selain dapat menambah rasa sedap pada makanan, ternyata garam memiliki sumber mineral dan nutrisi yang sangat baik untuk tubuh kita.

  • Telur Ayam

Telur ayam merupakan sumber protein yang paling baik. Banyak sekali jenis makanan yang dapat dibuat dengan bahan telur Ayam. Seperti soto ayam, sop ayam, hingga mie goreng kesayangan kita. JAdi gak rugi deh nambahin telur dalam daftar koleksi bahan-bahan di dapur kita.

  • Madu

Madu merupakan cairan yang menyerupai sirup dan dihasilkan oleh lebah dari nectar bunga. Bahan ini memiliki manfaat sebagai sumber Vitamin C, Kalsium dan zat besi.

  • Buah Zaitun

Zaitun mentah memang terasa lebih pahit, uniknya jika digabungkan dengan garam maka buah zaitun ini dapat berubah menjadi manis.

  • Acar

Acar adalah kumpulan sayuran seperti wortel, mentimun, cabai dan lain lain yang diiris kecil sebagai pelengkap hidangan siap saji. Acar digunakan sebagai penyegar dalam suatu hidangan siap saji.

Itulah sepuluh bahan makanan yang wajib ada di dapur Anda. Mengapa bahan bahan masakan tersebut wajib? Karena biasanya, bahan makanan yang dijelaskan diatas sangat sering digunakan sebagai bahan dasar ataupun pelengkap dalam suatu masakan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *