Bahayanya Makan-Makanan Junk Food

Posted by

Junk Food —- Sebagian besar masyarakat, banyak yang menyukai segala jenis makanan junkfood, yang notabena adalah ‘makanan sampah’, yang bisa menyebabkan kesehatan Anda sedikit terganggu. Menurut para pakar kesehatan, makanan junkfood berbahaya bagi tubuh kita, kalau dikonsumsi secara berlebihan. Karena di dalam makanan junkfood banyak sekali kalorinya dan minim kandungan gizi maupun nutrisi.

Sebaiknya bagi Anda yang saat ini banyak mengkonsumi junk food, lebih baik dikurangi bahkan harus ditinggalkan. Di bawah ini, kami akan berikan pandangan ke Anda, para pencinta junk food, mengenai bahayanya makan-makanan junk food.

Baca juga: Hati-hatilah Dengan 7 Jenis Makanan Berbahaya

  • Tekanan Darah Tinggi

Kadar natrium (sodium) tinggi adalah ciri khas banyak junk food dan salah satu faktor yang berkontribusi terhadap berlebihan garam yang menggambarkan diet Barat dan memberikan kontribusi untuk tekanan darah tinggi dan jantung, hati dan penyakit ginjal, menurut Harvard Health Publications.

Amerika rata-rata makan lima sampai 10 kali lebih banyak garam dari 2.300 miligram per hari yang direkomendasikan oleh Pedoman US Diet untuk Amerika. Mengingat tingginya tingkat tekanan darah tinggi di antara orang Amerika, tingkat yang harus bahkan lebih rendah – sekitar 1.500 miligram per hari – 70 persen dari orang dewasa. Namun, tren sejak tahun 1988 menunjukkan bahwa masa kini lebih sedikit orang dengan hipertensi mematuhi diet rendah sodium.

  • Menurunkan Keceradasan Otak

Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Brain, Behavior, and Immunity menunjukkan bahwa satu minggu makan junk food sudah cukup untuk memicu gangguan memori pada tikus. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa lemak jahat (lemak trans) dari junk food cenderung untuk menggantikan lemak sehat di otak dan mengganggu mekanisme sinyal normal. Studi pada hewan juga menunjukkan bahwa lemak dari junk food memperlambat kemampuan untuk belajar keterampilan baru.

Meningkatkan Resiko Penyakit Jantung

Beragam jenis junk food sarat dengan lemak jenuh dan lemak trans yang secara langsung meningkatkan kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida dalam darah, yang berkontribusi terhadap pembentukan plak dan penyakit jantung. Selanjutnya, menyebabkan lonjakan tiba-tiba dalam tingkat gula darah meningkat, kerusakan junk food lapisan-lapisan dari pembuluh darah yang menyebabkan peradangan kronis.

Peradangan ini menyebabkan kolesterol jahat menempel pada dinding arteri, menghalangi aliran darah ke jantung. Ketika mereka diblokir cukup, serangan jantung terjadi. Lemak dari junk food dapat terakumulasi selama periode waktu dalam tubuh Anda untuk membuat Anda gemuk. Semakin banyak Anda memakannya, risiko Anda lebih tinggi menderita serangan jantung.

  • Meningkatkan Kerusakan Pada Hati

Anehnya, konsumsi junk food selama periode waktu yang dapat memiliki efek yang merugikan serupa pada hati. Sebuah studi melaporkan bahwa orang yang makan junk food dan menjauhi olahraga menunjukkan perubahan enzim hati dalam waktu empat minggu. Perubahan ini serupa dengan yang diamati pada orang dengan penyalahgunaan alkohol. Menurut beberapa penelitian, itu adalah tingkat tinggi lemak trans yang ditemukan dalam sejumlah junk food yang menyebabkan disfungsi hati karena pengendapan di hati.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *