Beberapa Fakta Tentang Makanan Mewah Kaviar

Posted by

Beberapa waktu yang lalu, Raja Arab Saudi Salman bin Adulaziz al-Saud dan rombongan berkunjung ke Indonesia. Dalam perjalananannya ke Indonesia, di dalam pesawat disuguhi berbagai makanan mewah.

Salah satu yang sangat menarik perhatian adalah hadirnya Kaviar dalam menu. Kaviar sendiri adalah makanan yang terbuat dari telur ikan Sturgeon yang diproses dan digarami. Makanan ini secara luar dikenal sebagai makanan mewah.

Berikut ini adalah beberapa hal tentang Kaviar yang mungkin belum Anda ketahui.

  • Kaviar adalah salah satu makanan mewah yang cukup tua

Sebelum tiram, sebelum Champagne, dan bahkan sebelum Shuffle, Kaviar sudah lebih dulu didambakan oleh para raja. Orang Yunani kuno, Romawi, dan Rusia dikenal sebagai negara yang sanat royal berbelanja Kaviar.

  • Harga Kaviar Tidak Semahal Yang Anda Bayangkan

Harganya memag tidak murah, tapi faktanya adalah harga Kaviar telah turun dan beberapa tahun terakhir karena kemajuan dalam membudidayakan. Secara tidak sengaja, negara AS juga bertanggung jawab atas penurunan harga yang parah pada awal abad ke -19, ketika danau sturgeon ditemukan berlimpah di sini.

  • Kaviar Dinilai Berdasarkan Warna, Rasa, Tekstur dan Kematangannya

Caviar terbaik dan paling mahal adalah yang lebih matang, telrnya lebih besar, dan warnanya lebih terang. Kaviar kualitas rendah warnanya lebih gelap.

  • Kaviar Seperti Anggur

Pecandu Kaviar akan mencari Kaviar cadangan. Di abad pertengahan, banyak negara memiliki undang – undang yang mewajibkan Kaviar terbaik hanya boleh dimiliki oleh pemimpin mornaki.

  • Kaviar Seperti Prozac

Secara historis, KAviar diresepkan untuk mengurangi depresi. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa asam lemak omega-3 dosis tinggi dapat mengurangi gejala depresi dan gangguan bipolar.

  • Bulaga Masih Ada di Menu

Kaviar Beluga telah ilegal di AS sejak tahun 2005 karena statusnya sebagai spesies yang terancam punah. Namun faktanya beberapa restoran secara illegal masih memasukkannya ke dalam menu Andalan.

  • Kaviar Paling Mahal Yang Pernah Tercatat Adalah Ikan Yang Berumur 100 Tahun

Kaviar Almas, terbuat dari telur ikan yang berusia 60 hingga 100 tahun. Harganya sendiri berkisar $ 35.000 per kilonya. Dapatkah Anda membayangkan membunuh ikan yang lebih tua dari nenek Anda karena telurnya?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *