Berbagai Ide Makanan Unik yang Dapat Dijadikan Sebagai Peluang Bisnis

Berbagai Ide Makanan Unik yang Dapat Dijadikan Sebagai Peluang Bisnis

Posted by

Pilihan bisnis yang paling umum dan diminati banyak orang adalah bisnis makanan. Tren untuk jenis bisnis ini tidak ada habisnya. Orang-orang saling mengadu kreativitas untuk menghasilkan makanan yang berpotensi viral, dan disukai dari segi rasa hingga nama produknya. Berikut ini adalah ide makanan unik yang bisa Anda jadikan referensi untuk bisnis kuliner Anda.

Berbagai Ide Makanan Unik yang Dapat Dijadikan Sebagai Peluang Bisnis

  • Kue Lapis

Lapis merupakan camilan asli dari Indonesia yang terbuat dari beras ketan yang ditutup dengan daun pisang. Saus yang terbuat dari gula aren dan air dari daun pandan menjadikannya terasa manis dan beraroma sedap. Makanan tradisional ini kini sudah sulit untuk ditemukan, tentunya menjadi peluang besar bagi Anda yang ingin memulai bisnis kuliner.

  • Lemper

Lemper juga merupakan makanan tradisonal Indonesia yang sudah jarang ditemukan dijual di pasar. Lemper dibuat dengan bahan ketan yang diisi ikan, ayam, ataupun abon (floss) dan dibungkus dengan daun pisang. Rasanya sama dengan makan nasi, tetapi dalam porsi kecil dan dengan aroma khas bau pisang.

  • Lapis Legit

Terdiri dari banyak lapisan tipis kue yang terbuat dari kuning telur, gula, mentega, cengkeh dan kayu manis. Sebenarnya banyak kue jenis ini, namun biasanya memiliki rasa yang berbeda. Anda bisa berkreasi dengan rasa yang lain seperti rasa buah atau rasa jagung bakar, keju dan lain-lain.

  • Surabi atau Serabi

Terbuat dari campuran tepung beras dan santan kelapa atau kelapa parut, Surabi atau serabi adalah salah satu kuliner khas dari Kota Bandung. Sebagian besar, Serabi memiliki cita rasa manis, dan disajikan dengan kinca atau kelapa kental berwarna emas dan sirup gula. Jika Anda menginginkan tampilan yang unik, Anda bisa menambahkan topping daging sapi cincau dan keju.

  • Bika Ambon

Jenis makanan unik yang selanjutnya adalah Bika Ambon yang terbuat dari tepung tapioca, gula, telur, santan dan ragi. Ragi menciptakan gelembung yang memberikan tekstur spons unik ketika bika dipanggang. Biasanya orang yang mengunjungi Medan akan membawa kue ini sebagai hadiah, karena makanan ini memang adalah ciri khas dari Kota medan, Sumatera Utara.

 Baca juga artikel menarik lainnya di makanansehat.biz

  • Klepon

Sampai sekarang, klepon dikenal sebagai jajanan pasar yang tidak ada matinya. Entah di pasar tradisional maupun mall-mall, makanan ini sering tersaji sebagai cemilan manis yang enak. Camilan berbentuk marmer juga ditutupi oleh kelapa parut ini terbuat dari tepung beras dan tepung beras ketan yang diisi dengan gula aren meleleh.

  • Getuk

Makanan unik yang terakhir adalah getuk. Getuk adalah camilan jawa yang terbuat dari bahan singkong. Ada dua jenisnya, yakni lindri, dan getuk. Lindri adalah sajian dengan singkong kukus yang digiling dengan gula dan diwarnai makanan dan ekstrak vanilla, sedangkan getuk adalah singkong kukus yang ditaburi dengan gula aren yang parut.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *