Berbagai Khasiat Bumbu Dapur Bagi Kesehatan

Berbagai Khasiat Bumbu Dapur Bagi Kesehatan

Posted by

Tahukah Anda bumbu dapur apa saja yang berkhasiat bagi kesehatan? Ada berbagai khasiat yang terdapat di dalamnya yang tak banyak orang mengetahuinya. Sejak zaman dahulu, berbagai jenis bahan dapur sudah sering dimanfaatkan untuk mengobati penyakit. Selain resep obat dari dokter, Anda juga dapat menjadikan bahan dapur yang ada sebagai alternatif pengobatan. Ada banyak jenis bahan dapur yang berkhasiat untuk mengatasi penyakit, antara lain:

Berbagai Khasiat Bumbu Dapur Bagi Kesehatan

Bawang Merah

Bumbu dapur yang satu ini telah ada sejak 3500 SM di Mesir. Kandungan zat yang terdapat dalam bawang merah yaitu vitamin, zat pati, minyak atsiri, saponi, peptide, dan lainnya. Khasiat bawang merah sangat banyak, antara lain untuk mengatasi batuk dan pilek pada balita, mengatasi perut kembung pada anak-anak, membunuh kuman, mengurangi hipertensi, dan lain-lain.

Bawang Putih

Bawang putih mengandung vitamin, fosfor, kalium, natrium, magnesium, dan besi. Adapun khasiat bumbu dapur yang satu ini yaitu menjaga sistem kekebalan tubuh, mengurangi risiko kanker, menurunkan kadar kolesterol, meredakan stres, depresi, penawar racun, menambah nafsu makan, serta bermanfaat untuk mencegah penuaan wajah, dan lainnya.

Cabai

Cabai memiliki banyak sekali khasiat untuk kesehatan tubuh manusia. Khasiat cabai yaitu penyembuh luka, mencegah stroke, meringankan sakit kepala dan nyeri sendi, menurunkan kadar kolesterol, meredakan pilek dan hidung tersumbat, antibiotik alami, dan lainnya.

Merica

Bahan dapur yang satu ini berguna untuk mengatasi penyakit asma, bau keringat, impotensi, rematik, haid yang tidak teratur, sakit kepala, menyegarkan badan, menambah gairah seksual, meningkatkan stamina, dan masih banyak lagi.

Jahe

Khasiat jahe yaitu untuk mengatasi sakit kepala, rematik, sakit pinggang, cacingan, menghilangkan mual pada bumil, mengatasi sakit karena osteoarthritis, dan lainnya. Jahe mengandung asam aminos, vitamin A, B1, C, minyak atsiri, protein, kamfer, minyak sineol, dan fellandren.

Kayu Manis

Salah satu bumbu dapur yang telah mendunia yaitu kayu manis. Kayu manis biasa dimanfaatkan untuk menurunkan kadar kolesterol, mengatasi demam, luka pada perut, batuk kronis, sinusitis, meredakan perut kembung, menurunkan berat badan, menghilangkan bau mulut, dan khasiat lainnya.

Kunyit

Kunyit merupakan salah satu bahan dapur yang sering digunakan dalam masakan. Hampir sama dengan cabai, kunyit juga memiliki banyak khasiat yang bermanfaat. Khasiat tersebut antara lain mengatasi disentri, diabetes melitus, memperlancar ASI, menstruasi yang tidak lancar, nyeri pada haid, amandel dan lainnya.

Baca juga: Makanan Khas Surabaya yang Cocok Untuk Anda Pecinta Pedas

Faktanya, sangat banyak sekali yang dapat Anda temukan khasiat yang ada pada bumbu dapur yang biasa digunakan untuk memasak. Namun, hal ini tidak serta-merta diyakini penggunaannya tanpa konsultasi terlebih dahulu dengan dokter. Hal tersebut bertujuan agar Anda mengetahui efek samping dari alternatif pengobatan tersebut.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *