Cara Membuat Seblak Makanan Khas Bandung Yang Melegenda

Cara Membuat Seblak Makanan Khas Bandung Yang Melegenda

Posted by

Jika berbicara mengenai makanan khas Bandung pastinya kalian akan bingung karena memang seperti yang kalian tahu bahwa bandung merupakan salah satu daerah dengan beragam wisata kuliner yang dimilikinya. Dan hal tersebut memang benar adanya karena memang banyak sekali jenis makanan khas yang terdapat di bandung. Dan pastinya setiap jenis makanan khas tersebut memiliki cita rasa yang berbeda beda.

Cara Membuat Seblak Makanan Khas Bandung Yang Melegenda

Salah satu makanan khas bandung yang memiliki cita rasa unik adalah seblak. Pastinya sudah banyak dari kalian yang mengetahui mengenai makanan khas yang satu ini bukan. Dan perlu kalian ketahui bahwa pada dasarnya makanan seblak ini terbagi menjadi dua jenis yaitu seblak basah yang berkuah dan juga seblak kering. Dan pastinya kedua jenis seblak tersebut akan mampu menggoyang lidah apabila kalian masukkan ke dalam mulut.

Dan mungkin beberapa dari kalian yang memang memiliki hobi masak pastinya pernah terbesit dibenak kalian untuk membuat makanan khas bandung ini di rumah. Dan perlu kalian ketahui bahwa apabila kalian ingin membuat makanan khas Bandung ini di rumah maka hal tersebut bukanlah hal yang mustahil untuk dilakukan. Dan untuk memudahkan kalian maka berikut ini akan saya berikan sedikit informasi mengenai cara membuat seblak yang enak.

Bahan bahan yang kalian butuhkan untuk membuat seblak antara lain seperti kerupuk bawang, daun bawang, sosis ayam, telur ayam, sosis ayam, air bersih, penyedap rasa, minyak goring. Dan untuk bahan bumbu seblaknya sendiri antara lain seperti bawang putih, bawang merah, kencur, buah cabai merah keriting, cabai rawit setan, garam dapur beryodium.

Itu tadi beberapa bahan yang kalian butuhkan agar kalian bisa memmbuat seblak sendiri di rumah. Dan kalian bisa mencari berbagai bahan tersebut di pasar tradisional atau kalian juga bisa mencarinya di supermarket atau ditempat lainnya. dan apabila semua bahan telah terkumpul maka selanjutnya adalah proses pembuatan. Pertama rendam kerupek dengan air panas kurang lebih selama 6 sampai 10 menit. Kupas dan haluskan cabai, bawang merah, dan berbagai bumbu lainnya sampai halus.

Selanjutnya tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi sampai tercium harum wangi bumbu tersebut. kemudian tuangkan air dan aduk bumbu tadi dan tunggu sampai mendidih. Masukkan kerupuk bersama dengan penyedap rasa dan kocok telur kemudian aduk. Tidak lupa masukkan potongan sosis aduk dan tunggu hingga bahan matang.

Baca juga artikel menarik lainnya di makanansehat.biz

Cicipi masakan kalian dan beri garam dan penyedap rasa kalua kurang pas. Dan setelah dirasa matang tiriskan seblak tersebut ke mangkuk dan beri irisan daun bawang diatasnya. Dan seblak pun siap untuk dikonsumsi. Demikian itu tadi informasi yang bisa saya sampaikan mengenai makanan khas bandung semoga bisa menambah pengtahuan kalian.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *