Ini Dia Makanan Batak Enak dan Unik

Posted by
Ikan Arsik Khas Batak - makanansehat
Ikan Arsik Khas Batak

Ketika akan jalan-jalan ke Medan atau ke daerah yang sangat khas sekali dengan suku Batak maka tidak perlu khawatir karena sudah ada beberapa orang yang memang akan membuat kita bisa mengelilingi kota ini dengan nyaman. Ada beberapa makanan Batak yang bisa menjadi pilihan kita dan akan menjadi salah satu objek wisata yang menarik sekali untuk kita pastinya. Menggunakan makanan ini akan membuat kita juga semakin mengenal kota Batak dengan baik ini. Pastinya rasa yang disediakan juga sesuai sekali dengan kebutuhan.

Ada beberapa makanan yang memang bisa kita coba dan akan ada beberapa hal yang bisa kita kenali, berikut ini adalah beberapa makanan yang bisa kita coba antara lain:

  1. Arsik, ini adalah makanan yang sangat terkenal sekali dan hampir semua orang yang berkunjung ke Medan pastinya akan merasakan makanan ini karena memang ini biasanya akan disuguhkan pada beberapa rumah makan. Makanan ini terbuat dari ikan mas yang diberikan bumbu kuning yang memang rasanya akan sangat unik sekali pastinya. Makanan ini berasal dari Tapanuli.
  2. Ayam napinadar, ini merupakan makanan berupa ayam yang menggunakan bumbu unik dimana menggunakan bumbu dari ayam ini sendiri dan juga menggunakan andaliman dan menggunakan bawang putih bubuk yang rasanya memang berbeda dengan makanan lainnya.
  3. Saksang, makanan ini juga cukup terkenal sekali bisa memberikan citarasa khas Batak yang memang unik. Makanan ini merupakan terbuat dari daging babi atau daging anjing yang dimasak menggunakan darah dan juga bumbu khas lainnya dari Batak. Makanan ini merupakan makanan wajib yang biasanya ada pada beberapa pesta khas Batak.
  4. Dengke Mas niura, ini merupakan makanan yang terbuat dari ikan mas, berbeda dengan makanan lainnya makanan ini tidak dimasak melainkan mentah dan juga diberikan beberapa bumbu yang akan membuat makanan ini jadi lebih unik rasanya.

Jika sudah memasak makanan ini maka ada baiknya juga jika kita mengenal makanan Batak lainnya yang dimasak dan juga menjadi sebuah camilan. Berikut ini adalah beberapa makanan tersebut antara lain:

  1. Itak Gurgur, ini merupakan makanan yang terbuat dari beras yang dihaluskan dan juga dengan menggunakan parutan kelapa.
  2. Sasagun, ini merupakan makanan khas Batak yang terbuat dari tepung beras dan akan membuat kita jadi lebih gurih.
  3. Dali Ni Horbo, ini merupakan makanan yang terbuat dari air susu kerbau yang diolah dengan menggunakan beberapa bumbu.
dali ni horbo - makanansehat
Dali Ni Horbo

Beberapa makanan khas ini memang akan membuat beberapa orang mungkin merasa bingung dengan bahan yang digunakan. Akan tetapi ini memang bahan yang sangat penting sekali dan akan membuat kita jadi lebih mudah pastinya. Jika akan menggunakan bahan makanan ini maka ada baiknya kita memperhatikan juga.

Membeli makanan enak ini memang sudah menjadi salah satu hal yang penting dan bisa dibilang sangat unik sekali, makanan ini juga ada di beberapa kota besar. Jika akan memasak maka kita bisa mencari berbagai resepnya di beberapa situs yang akan menghadirkan resep yang unik dan juga resep yang berbeda dari sebelumnya.

Citarasa yang ditawarkan memang sangat berbeda sekali dan akan membuat kita jadi lebih suka menggunakan makanan ini. Makanan Batak memang menjadi salah satu makanan yang bisa dibilang unik dan juga makanan yang berbeda dengan makanan yang ada pada daerah lainnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *