Jenis Kurma Yang Populer Karena Kelezatannya

Jenis Kurma Yang Populer Karena Kelezatannya

Posted by

Salah satu camilan manis yang syarat akan gizi adalah kurma. Menu buka puasa yang pertama harus ada adalah kurma. Ada beberapa jenis kurma yang bisa anda pilih untuk menu buka puasa anda. Kurma kurma tersebut memiliki rasa yang unik sehingga banyak digemari masyarakat di seluruh dunia. Beberapa jenis kurma yang populer karena kelezatannya adalah beberapa kurma dibawah ini.

Jenis Kurma Yang Populer Karena Kelezatannya

Thoory

Jenis kurma yang pertama ialah thuri yang sudah populer di wilayah aljazair. Buah kurma jenis ini umumnya akan kering setelah berwarna coklat kemerahan. Namun setelah diawetkan, warnanya bisa berubah kebiru-biruan. Sementara itu, kulit kurma ini juga sangat keriput, dengan daging buah sedikit keras. Rasa buah kurma jenis ini memang manis ditambah sentuhan rasa kacang didalamnya. Di Indonesia juga sudah banyak ditemukan kurma jenis ini. Thoory juga cukup tahan lama bila disimpan.

Khidri

Jenis kurma yang kerap dijadikan sebagai kurma olahan ialah kurma khidri. Jenis kurmasatu ini biasanya diberi isian berupa kacang almond, coklat atau lainnya. Warna buah ini merah tua, dengan tekstur yang kering dan lebih kenyal. Dengan rasa yang tak begitu manis, maka sangat cocok variasikan dengan isian diatas sehingga menghasilkan kurma yang rasanya beragam.

Amer Hajj

Jenis kurma ini sangat terkenal di masyarakat Irak. Daging buahnya sangat tebal dengan tekstur yang sangat lembut namun kulitnya tipis membuatnya kerap disebut dengan the visitor’s date. Hal itu karena masyarakat Irak menyajikan kurma tersebut sebagai kudapan para tamu yang berkunjung ke rumahnya.

Ajwa

Jenis kurma yang disebut sebagai kurma nabi adalah kurma ajwa ini. Warna kurmanya hitam gelap, memiliki tekstur lembut dan cita rasa tak terlalu manis menyerupai kismis.

Zaghloul

Warna kurma zaghloul adalah merah tua yang bentuknya panjang menyerupai melinjo. Penyajian kurma ini saat kurma sangat garing. Gula yang terkandung dalam kurma ini sangat tinggi sehingga mengering saat disantap. Inilah yang membuatnya sangat eks eksklusif di negara Mesir dengan harga cukup mahal.

Sekkeri

Kurma ini memiliki warna coklat gelap dan daging buahnya sangat lembut dengan cita rasa manis sangat khas. Bentuknya bulat dan harganya juga cukup mahal bila dibandingkan dengan jenis kurma lainnya.

Mozafati

Kurma mozafati kebanyakan tumbuh pada Provinsi Kerman, negara Iran. Selain itu, kurma ini juga kerap dijuluki sebagai kurma bam. Masyarakat pada umumnya mengkonsumsi kurma ini saat masih segar. Tetapi, kurma ini juga bisa awet sampau 2 tahun jika disimpan dengan suhu -5 derajat Celsius. Warna kurmanya memang gelap sehingga memiliki rasa manis dan tekstur daging yang lembut.

Baca juga Ini Dia Beragam Manfaat Kurma yang Harus Kamu Tahu

Itulah beberapa jenis kurma yang populer karena kelezatannya. Semoga bermanfaat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *