Jenis Sayuran Terbaik untuk Maksimalkan Pertumbuhan Anak

Jenis Sayuran Terbaik untuk Maksimalkan Pertumbuhan Anak

Posted by

Sayuran merupakan jenis makanan yang mengandung begitu banyak vitamin dan zat gizi lainnya. Tak heran jika bahan makanan ini sangat dianjurkan untuk dikonsumsi karena memberikan begitu banyak manfaat bagi tubuh. Terbiasa konsumsi sayur juga akan membuat kesehatan tubuh selalu terjaga.

Jenis Sayuran Terbaik untuk Maksimalkan Pertumbuhan Anak

Asupan nutrisi pada usia anak-anak sangatlah penting untuk diperhatikan. Kebutuhan gizi anak-anak harus bisa dipenuhi sebaik mungkin. Sayur menjadi salah satu asupan makanan yang wajib diberikan kepada anak. Dengan rutin makan sayur, pertumbuhan dan perkembangan anak bisa berjalan dengan lancar.

7 Jenis Sayuran Terbaik untuk Anak

Kita bisa menemukan beragam jenis sayuran di pasaran. Lalu, jenis sayur apa saja yang paling baik diberikan kepada usia anak? Berikut akan dibahas 7 jenis sayur terbaik untuk anak-anak.

Brokoli

Brokoli adalah jenis sayuran yang memiliki banyak kandungan nutrisi. Di dalam brokoli terdapat mineral, asam folat, zat antioksidan, dan aneka vitamin. Agar anak bisa tertarik dan bersemangat makan brokoli, brokoli bisa direbus kemudian disajikan dengan topping keju.

Wortel

Sepertinya kita semua tahu bahwa wortel merupakan jenis sayuran yang sangat baik bagi kesehatan mata. Wortel memiliki kandungan vitamin A yang sangat baik bagi mata. Selain itu, di dalam wortel juga terdapat vitamin C yang sangat bagus untuk daya tahan tubuh.

Bayam

Bayam adalah salah satu sayuran hijau yang kaya akan nutrisi. Bayam mengandung asam folat, zat besi, kalsium, vitamin A, serta mineral. Bayam sangat bermanfaat untuk membantu proses perkembangan otak anak dan mencegah terjadinya anemia pada anak.

Baca Juga : MEMBUAT SAYUR ASEM, MAKANAN SEHAT UNTUK KELUARGA

Tomat

Tomat menjadi salah satu jenis sayur yang direkomendasikan untuk anak karena tomat bisa membantu menjaga daya tahan tubuh. Tomat memiliki kandungan likopen yang bisa berfungsi sebagai zat antioksidan untuk mencegah masuknya berbagai macam racun.

Seledri

Seledri biasa digunakan sebagai bahan tambahan atau sekedar topping dalam penyajian makanan. Namun, lebih dari itu, ternyata seledri memiliki banyak manfaat dan bisa membantu proses perkembangan anak.

Labu Kuning

Labu kuning memiliki kandungan vitamin A dan C yang cukup tinggi. Labu kungin disarankan dikonsumsi oleh anak-anak karena bisa membantu mencegah munculnya beragam penyakit pada anak.

Lobak

Sama seperti bayam, lobak adalah jenis sayur hijau yang direkomendasikan untuk anak. Lobak mengandung asam folat serta zat besi dan akan membantu memperlancar perkembangan kecerdasan dan pertumbuhan anak.

Karena akan dikonsumsi oleh anak-anak maka proses pengolahan makanan juga harus sangat diperhatikan. Hindari penggunaan MSG yang berlebihan dan lebih baik menghindari cara pengolahan dengan digoreng. Bila perlu, hias makanan secantik mungkin agar anak-anak semakin bersemangat untuk makan sayuran.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *