Keunggulan Makanan Lokal Khas Indonesia

Keunggulan Makanan Lokal Khas Indonesia

Posted by

Makanan lokal atau yang sering disebut makanan tradisional khas Indonesia merupakan makanan yang resepnya telah diwariskan sejak jaman dahulu. Dimana biasanya makanan tradisional ini memiliki tampilan sederhana yang aman dari bahan pengawet. Untuk soal rasa pastinya deh tak kalah dengan makanan ala barat yang beredar di restoran-restoran mewah.

Keunggulan Makanan Lokal Khas Indonesia

 

Memang sebagian orang memandang bahwa makanan lokal terlihat agak kampungan, namun itu semua menurut saya adalah anggapan yang salah besar. Karena dari segi rasa, makanan tradisional khas Indonesia ini berani diadu dengan makanan-makanan dari luar. Dan untuk segi kesehatan pun, makanan tradisional ini juga lebih terjamin loh. Dimana biasanya makanan tardisional ini dibuat dari bahan-bahan alami yang sehat dan kaya akan manfaat.

Dan Indonesia sendiri merupakan negara yang sangat kaya termasuk masalah kuliner. Dimana ada ribuan jenis makanan tradisional dari berbagai daerah mulai dari Sabang hingga Merauke. Dan semuanya tentu memiliki cita rasa khas Nusantara yang sangat luar biasa. Perlu Anda ketahui, bahwasannya makanan-makanan lokal Indonesia sendiri memiliki banyak keunggulan dibanding dengan makanan dari luar. Nggak percaya? Berikut nih keunggulan makanan tradisional khas ala Nusantara:

  • Harga lebih murah

Jika kita tau, negara Indonesia merupakan negara yang sangat kaya akan sumber daya alam. Jadi seharusnya kita sangat bersyukur karena dilahirkan di Indonesia. Disini kita bisa mendapatkan makanan apapun yang kita inginkan dengan harga yang cukup murah. Iya, karena tuhan menganugerahi kita sumber pangan yang cukup melimpah. Mulai dari perairan hingga daratan yang semuanya kaya akan sumber pangan. Jadi tak heran dong jika harga bahan pangan bisa kita dapatkan dengan harga yang murah.

Hal tersebutlah yang tampaknya membuat kuliner khas Indonesia lebih lezat dan lebih murah dibanding makanan ala luar negeri. Coba sejenak kita lihat nasi uduk yang dapat kita makan dengan hanya mengeluarkan uang tidak sampai 20 ribu rupiah. Padahal rasanya juga cukup lezat dan di dalamnya pun mengandung protein dari ayam, tempe, dan juga telur.  Bandingkan juga dengan kandungan gizi dari ikan patin, ikan lele, belut yang memiliki kandungan omega yang sangat tinggi yang setara dengan ikan salmon yang harganya cukup mahal.

  • Lebih alami dan bebas dari bahan kimiawi

Jika kita lihat secara medis, tentu makanan tradisional memiliki resiko kesehatan yang lebih rendah. Dimana memang makanan tradisional ini bebas dari bahan-bahan pengawet dari bahan kimia. Karena makanan tradisional ini menggunakan bahan-bahan pengawet dari bahan alamiah.

  • Memiliki kandungan gizi yang kompleks

Apa sih yang tidak ada di Indonesia? Mau masak apapun, mau mencari gizi yang bagaimanapun pastinya semua bahannya ada disini. Iya di negeri tercinta kita ini.

Nah itulah beberapa keunggulan makanan lokal atau makanan khas Indonesia yang lezat, sehat, dan pastinya tidak menguras kantong.

Baca juga artikel menarik lainnya di makanansehat.biz

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *