Keuntungan Membuat Nugget Ayam Homemade  

Posted by

Nugget telah menjadi salah satu makanan idola para anak-anak. Namun, para orang tua tidak perlu khawatir terkait kesehatan makanan itu, karena sekarang ini nugget ayam sehat bisa dibuat sendiri. Resep nugget ayam sehat  pun memakai bahan yang cukup terjangkau.

Bisa dikatakan sehat karena nugget tersebut dibuat dari bahan-bahan alami, seperti daging ayam giling, bawang bombai, bawang putih, dan sebagainya. Untuk adonannya pun bisa dipilih yang kandungannya baik untuk tubuh  sehingga para orang tua bisa dengan tenang memberikan makanan nugget kepada anak-anaknya. Walaupun dibuat dari bahan-bahan alami, rasa yang dihasilkan tidak jauh berbeda dari nugget yang biasa dijual di pasaran.

Cara membuat nuget ayam ini tergolong mudah, ini bisa dikerjakan oleh siapa saja yang memang menginginkan nugget sehat untuk orang-orang tercinta di rumah. Adapun langkah-langkah membuat nugget ayam atau yang biasa disebut nugget ayam homemade sebagai berikut.

  1. Campurkan semua bahan dan bumbu yang telah disediakan. Beberapa bahan dan bumbu yang harus dimiliki adalah ayam giling, wortel, telur, bawang bombai, bawang putih, tepung sagu, tepung terigu, kaldu ayam bubuk, merica, gula pasir, dan garam. Bahan dan bumbu tersebut sebagai isi di dalam nugget, sedangkan untuk lapisan luarnya, yang harus disiapkan tepung maizena, tepung panir, dan telur.
  2. Selanjutnya, bahan yang sudah ada tersebut diaduk hingga rata menyeluruh.
  3. Siapkan loyang yang telah dialasi oleh plastik tahan panas agar pada saat dikukus nugget tidak menempel di loyang.
  4. Loyang yang sudah dilapisi plastik dioleskan minyak. Jangan lupa pemilihan minyak ini juga bisa berpengaruh terhadap hasil nugget homemade ini.
  5. Bahan yang diaduk dan kemudian menjadi adonan, dapat ditaruh di atas loyang tesebut.
  6. Kemudian, mulai proses mengukus. Lebih kurang waktu yang dibutuhkan 30 menit.
  7. Setelah matang, loyang tersebut dapat dikeluarkan dan didinginkan.
  8. Setelah dirasa cukup dingin, adonan yang ada di loyang bisa dikeluarkan.
  9. Adonan tersebut bisa dipotong sesuai dengan selera atau kesukaan anak-anak, seperti menyerupai hewan, tumbuhan, atau lainnya.
  10. Siapkan bahan pelapis yang telah disebutkan pada langkah pertama.
  11. Gulingkan nugget pada tepung maizena.
  12. Setelah itu, celupkan pada telur yang sudah dikocok.
  13. Kemudian, digulingkan ke tepung panir dengan cara ditekan-tekan agar dapat merekat dengan sempurna.
  14. Simpan nugget di kulkas agar tepung panir dan adonan dapat bersatu.
  15. Setelah nugget dan tepung panir melekat, nugget homemade sudah siap untuk dimasak.

Dari langkah-langkah yang telah disebutkan, nampaknya sangat mudah sekali. Estimasi pengerjaannya pun hanya sekitar 45 menit sampai dengan 1 jam. Dengan waktu yang relatif singat, namun akan mendapatkan makanan sehat dan bersahabat untuk anak-anak.

Dengan membuat nugget ayam homemade ini, ada beberapa keuntungan lainnya. Misalnya, untuk orang tua yang memiliki anak masih duduk di bangku sekolah. Nugget ayam homemade bisa dijadikan sebagai bekal sekolahnya sehingga uang jajan yang diberikan bisa disimpan.

Lebih lanjut, keuntungan dari membuat nugget sendiri adalah peluang berbisnis di kemudian hari. Apabila nugget homemade buatan sendiri memiliki cita rasa yang unik, bukan tidak mungkin akan memiliki peminat nantinya.

Mungkin saja hal tersebut bermula ketika anak-anak yang membawa bekal saling bertukar dan nugget buatan kalian menjadi idola anak-anak lainnya. Hal tersebut bisa membawa kepada peluang bisnis yang lebih besar.

Untuk itu, jangan takut untuk mencoba membuat nugget ayam homemade. Selain bisa menyehatkan, makanan ini juga bisa membuka peluang bisnis nantinya.

 

Sumber gambar: proxy.duckduckgo.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *