Kuliner Bandung

Posted by

Memang tidak ada habisnya apabila kita membicarakan tentang Bandung kota kembang, dimana seantero Indonesia mengenal banyak gadis-gadis cantik bak bidadari tanpa sayap. Ini tidak berlebihan karena kecantikkan mojang-mojang Sunda sudah tidak diragukan lagi kealamiannya. Terlepas dari itu, ada banyak sekali ikon-ikon khas Bandung yang selalu menarik pengunjung dari luar daerah bahkan manca Negara. Mulai dari bangunan-bangunan megah berarsitektur ala Eropa peninggalan jaman penjajahan Belanda juga berbagai destinasi menarik yang selalu menyedot para tourist. Dari segi makanan khas atau kuliner Bandung pun sudah melanglangbuana keluar tatar Sunda. Ini dia beberapa kuliner Bandung yang membuat kita selalu ingin kembali ke kota Paris Van Java ini.

Baca juga: Kuliner Bandung Yang Wajib Kamu Cicipi 2017

  • Surabi

Surabi merupakan salah satu makanan khas Kota Bandung. Makanan yang terbuat dari santan kelapa dengan campuran tepung beras ini, kini memiliki banyak varian. Mulai dari Surabi Keju, Coklat, Durian, Ice cream, Oreo, dan masih banyak lagi.

  • Peuyeum

Siapa yang tak tahu Peuyeum? Makanan yang satu ini merupakan hasil olahan singkong. Tahukah kamu Peuyeum kota Bandung memiliki ciri khas ukuran singkong yang besar dan pulen.

Itulah sebabnya Peuyeum khas Bandung sulit untuk di duakan dari peuyeum-peuyeum yang ada di kota lain. Jika ditanya kerabat oleh-oleh ketika travelling ke Bandung tentu peuyeum menjadi salah satu yang paling banyak diminta.

  • Batagor

Batagor atau singkatan dari Bakso Tahu Goreng merupakan makanan khas kota bandung. Batagor disajikan dengan bumbu kacang ditambah sedikit saus, kecap dan perasan jeruk purut. Inilah salah satu makanan khas Bandung yang paling terkenal di Indonesia. Bahkan kamu sangat mudah menemukan penjual Batagor yang melabelkan jualanannya dengan label “Batagor Bandung”. Karena “Batagor Bandung” mengindikasikan makanan khas Bandung (Batagor) dan Label bandung mengindikasikan batagor tersebut tentu saja enak seperti batagor aslinya di Bandung.

  • Seblak

Meskipun Seblak merupakan salah satu varian makanan yang terhitung masih baru, tetapi seblak menjadi terkenal hampir di seluruh Indonesia. Makanan yang terbuat dari kerupuk udang atau kerupuk  ikan yang direbus ini disajikan bersama dengan sosis, ceker, siomay, dan kuah yang khas.

  • Cilok

Cilok menjadi salah satu dari kuliner yang melekat dengan kata “Bandung”. Cilok atau “Aci di Colok” merupakan salah satu varian makanan yang menggunakan saus kacang atau Saus Cabai. Rasanya yang kenyal, enak, dan gurih merupakan ciri khas dari Cilok Bandung.

Nah itulah beberapa kuliner Bandung yang membuat kita selalu rindu dengan Kota Bandung. Mungkin Bandung bisa disebut sebagai Kota Kuliner karena Kota ini banyak menelurkan varian kuliner-kuliner enak yang begitu terkenal di Indonesia.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *