Kuliner Bogor yang Wajib Anda Coba

Posted by

Selain puncak, banyak hal yang perlu Anda ketahui dan coba saat bermain ke kota hujan ini. Salah satu hal wajib dan harus di lakukan saat berkunjung ke Bogor adalah mencicipi dan berwisata kuliner Bogor.

Banyak makanan yang unik dan enak di kota Bogor. Beberapa diantaranya adalah sebagai berikut.

  • Pizza kayu bakar

Disebut pizza kayu bakar karena proses memasak pizza ini menggunakan kayu bakar sehingga memiliki cita rasa yang khas dan nikmat.

Untuk mencicipi kuliner bogor yang satu ini, Anda tidak perlu merogoh kocek dalam dalam, cukup hanya dengan 60 ribu rupiah, Anda sudah mendapatkan satu loyang besar pizza yang dipotong potong menjadi 6 bagian. Sangat puas dimakan sendiri atau ramai ramai bersama teman.

  • Death chocolate

Kuliner bogor unik lainya adalah death chocolate. Dari namanya saja sudah unik dan terkesan seram. Namun tenang saja, dengan nama death chocolate bukan berarti Anda akan mati dengan memakan kuliner bogor ini.

Malah sebaliknya, Anda akan ketagihan dengan death chocolate karena kuliner ini sangat nikmat dan sweet.

Keunikan dari makanan ini adalah hidangan nya yang dibentuk menyerupai kuburan. Selain itu dihiasi juga lambang tengkorak khas lambang kematian seperti di film film.

Memakan death chocolate tidak menyebabkan kematian, melainkan sayang karena bentuk dari coklat ini sangat lucu.

  • Cungkring

Cungkring bukan berarti tubuh yang tinggi dan kurus kering, melainkan salah satu kuliner khas Bogor yang sudah terkenal. Cungkring merupakan kepala sapi dan kikil yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning, kemudian ditambahkan dengan bumbu kacang dan lontong seperti yang umum dipakai pada sate ayam.

Selain itu, bisa juga disantap dengan nasi bercampur kelapa parut dan tempe. Pedagang Cungkring dapat ditemui di pasar-pasar tradisional di seluruh Bogor, atau di Jalan Suryakencana, dekat perempatan Gang Aut.

  • Bapatong

Apa itu bapatong? Sebenarnya nama ini adalah singkatan dari bakso, kupat, gentong. Unik bukan?

Namun apakah hanya kupat dan gentongnya saja yang membedakan bapatong dengan bakso pada umumnya? Bagaimana dengan cita rasanya?

Tenang saja, dengan campuran kaldu khas bapatong, serta iga sapi yang dipotong berbentuk dadu akan menambah pengalaman baru dalam wisata kuliner Anda. Mangkuk gentong pun menambah pengaruh cita rasa unik dari bapatong.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *