Lakukan 4 Pertimbangan Berikut Agar Tidak Salah Memilih Menu Utama Saat Makan

Posted by

Ketika menghadirkan makanan lezat bagi keluarga sudah tentu Anda akan menimbang sekian pilihan resep untuk dijadikan menu utama. Orang Indonesia memang tidak begitu familiar dengan yang namanya menu pembuka dan penutup seperti masyarakat di negara Barat. Namun, menu yang disajikan adalah menu yang bisa memberi rasa kenyang dan disebut sebagai menu paling utama tanpa pendamping. Menyediakan beberapa pilihan menu terbilang penting untuk melengkapi menu tadi sehingga kenikmatan dalam bersantap semakin meningkat.

Pertimbangan dalam Memilih Sajian Utama

Indonesia kaya akan jenis kuliner yang tentunya berasal dari berbagai daerah di seluruh penjuru nusantara. Adanya buku resep dan internet memudahkan siapa saja mengolah sekian resep tersebut, dan salah satunya bisa dijadikan sajian utama. Sayangnya saking banyak pilihan kerap membuat kepala pusing, simak pertimbangan berikut supaya tidak salah pilih:

Baca juga: Menu Makanan Vegetarian untuk Sarapan

  • Menentukan menu sesuai selera keluarga,

Setiap menu akan tersusun atas satu atau lebih bahan utama dan pastikan seluruh keluarga cocok dengan bahan tersebut. Bisa pula melakukan modifikasi, misal resep asli memakai ikan namun anggota keluarga kurang suka maka bisa diganti daging ayam atau sumber protein lain agar lebih cocok.

  • Pastikan bahan utama dan bumbunya tersedia,

Resep menu utama yang membuat air liur menetes dijamin jumlahnya tidak sedikit namun Anda perlu mengecek bumbu dan bahan yang tertera di dalamnya. Masakan Indonesia maupun menu barat dan oriental pada beberapa resep mencantumkan bumbu atau rempah khas. Supaya rasanya lebih otentik, terlebih dahulu memastikan rempah tersebut tersedia tentu memberi rasa nyaman. Selain itu bahan utamanya pun dijamin ada pula agar menu bisa segera dieksekusi.

  • Peralatan di dapur yang sudah mendukung,

Setiap resep memiliki tingkat kesulitan yang berbeda kadang kala buku resep yang Ana baca mencantumkan keterangan tingkat kesulitan tersebut dalam bentuk deretan bintang atau lainnya. beberapa diantaranya juga memerlukan peralatan masak khusus misalnya membuat sate tentu memerlukan tungku pembakar sate atau membuat sendiri dalam bentuk sederhana. Pastikan resep dibaca secara detail supaya perlengkapan memasak yang mendukung memang sudah tersedia atau bisa disediakan. Resiko gagal membuat resep tersebut pun bisa dihindari.

  • Sediakan menu pelengkap yang cocok,

Selain mengolah sajian utama Anda pun wajib menyediakan menu pelengkap, supaya meja makan semakin berwarna. Tersedianya beberapa menu dijamin akan menggugah selera makan sehingga bersantap semakin menyenangkan. Anda bisa menimbang menu pelengkap jenis apa yang cocok dipadukan dengan menu utama tadi supaya perut kenyang dan lidah termanjakan. Memilih menu pelengkap yang cocok pun baiknya tidak sembarangan sebab salah-salah malah sajian utama tadi kalah saing dan rasanya menjadi kurang maksimal, Anda tentu tidak menghendakinya ‘kan?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *