Makanan Daerah Jawa Timur yang Kenikmatannya Selalu Dirindukan

Posted by

Jawa Timur menjadi daerah di Pulau Jawa yang memiliki banyak sekali lokasi indah dan tempat wisata. Setiap daerah di Jawa Timur juga memiliki makanan daerah dengan jenis dan cita rasa yang pastinya berbeda-beda. Tak heran jika para wisatawan yang sudah berkunjung ke Jawa Timur kerapkali merasakan kerinduan mendalam untuk bisa kembali lagi ke sana dan mencicipi segala jenis kuliner dari Jawa Timur ini.

Ternyata, makanan khas dari Jawa Timur bukan hanya soto Lamongan dan bakso Malang saja karena masih ada banyak sekali makanan lain yang juga lezat dari Jawa Timur seperti:

  • Rawon

Pasti sudah banyak yang telah mendengar kepopuleran dari makanan yang satu ini. Ya, rawon juga merupakan makanan khas dari Jawa Timur dimana terbuat dari daging sapi, tauge, sedikit sayur dan kuah segar berwarna gelapnya yang menggoda. Makanan ini berasal dari daerah Pasuruan. Kepopuleran rawon pun juga telah mencapai seluruh Indonesia sehingga banyak restoran yang menyediakan menu ini.

  • Pecel lele

Siapa yang tidak mengenal makanan satu ini? Sayur segar bersama bumbu kacang pedas dan dengan lele goreng garing yang lezat menjadi makanan dari Jawa Timur yang juga banyak disukai. Ternyata Lamongan tak hanya memiliki soto Lamongan saja namun pecel lele juga berasal dari Lamongan. Jika Anda merindukan kenikmatan pecel lele, Anda bisa menyantapnya di warung kali lima yang biasa disebut warung Lamongan karena sudah ada dimana-mana.

  • Lontong balap

Makanan yang satu ini terdiri dari lontong, tauge, tahu yang diberi kecap dan taburan bawang goreng. Rasanya, jangan ditanya lagi karena sudah pasti lezat dengan rasa manis dan gurih yang berpadu menjadi satu. Kuah bumbunya di siramkan menjadikan rasanya semakin sempurna. Makanan daerah dari Jawa Timur ini memang selalu membuat ketagihan untuk menyantap lagi dan lagi.

  • Sambal wader

Ikan wader adalah ikan yang berukuran kecil dan hidup di air tawar yang banyak ditemukan di daerah sungai. Banyak yang kurang menyukai jenis ikan kecil yang sebetulnya gurih ini. Namun Mojokerto dengan bangga justru memiliki makanan khasnya yang disajikan dengan sambal yaitu sambal wader dengan rasa pedas dan gurihnya.

  • Rujak cingur

Ada yang tahu apa itu cingur? Cingur adalah bagian dari mulut sapi yang memiliki tekstur kenyal dan lezat jika disantap. Namun di Jawa Timur pengolahannya justru dijadikan rujak dengan disajikan bersama tauge dan sayur serta bumbu rujak yang pedas dan manis.

Itulah beberapa makanan daerah dari Jawa Timur yang akan sangat dirindukan sehingga Anda selalu ingin kembali lagi ke Jawa Timur. Rasa lezat ditemani dengan indahnya Jawa Timur menjadi keistimewaan tersendiri ketika menyantap nya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *