Makanan Kalimantan Paling Populer di Indonesia

Posted by
Choipan
Choipan Pontianak

Kalimantan merupakan sebuah provinsi dan juga pulau di Indonesia yang dinobatkan sebagai pulau terbesar kedua yang ada di Indonesia. Untuk mencapai pulau ini juga kita bisa menggunakan pesawat yang akan membuat kita jadi lebih mudah. Selain berwisata tempat wisata, maka kita juga bisa melakukan wisata kuliner yang ada pada pulau ini. Makanan Kalimantan juga bisa dibilang sangat unik sekali dan juga sangat bisa membuat kita jadi lebih mudah dalam merasakan berbagai makanan yang memiliki rasa unik ini.

Jika akan berkunjung ke Kalimantan dalam waktu dekat maka jangan khawatir karena memang ada beberapa makanan yang bisa kita coba. Berikut ini adalah beberapa makanan yang bisa kita coba antara lain:

  1. Nasi Campur Babi, ini merupakan makanan yang berasal dari kawasan Pontianak dan bisa dibilang merupakan makanan yang paling favorit dan banyak sekali ditemukan juga di kota besar. Tidak ada salahnya untuk mencoba langsung makanan ini di daerah Pontianak ketika sedang berkunjung kesana agar bisa mendapatkan rasa yang lebih enak pastinya.
  2. Soto Banjar, ini merupakan makanan yang berasal dari Banjarmasin dan juga merupakan soto yang cukup unik karena bumbu yang digunakan berbeda dengan bumbu soto pada umumnya.
  3. Bakmi Kepiting, ini juga merupakan makanan khas Pontianak yang bisa ditemukan dengan mudah juga di Indonesia. Untuk makanan ini memang menggunakan potongan daging kepiting yang cukup kecil namun rasanya akan sangat berasa sekali di lidah.
  4. Nasi Bekepor, ini merupakan nasi yang unik sekali yang berasal dari Kalimantan timur. Keunikan pada nasi ini terdapat pada lauk yang ada dimana menggunakan nasi dengan campuran ikan asin dan juga minyak sayur.
  5. Sate Payau, ini merupakan makanan yang berasal dari Kalimantan Timur dan keunikan pada masakan ini adalah ada pada daging yang digunakan pada sate ini yaitu menggunakan daging rusa yang mungkin cukup unik.

Jika sudah mengenal beberapa makanan berat dari makanan Kalimantan maka kita juga bisa mengenal beberapa jajanan yang berasal dari Kalimantan. Sebagian jajanan ini juga berasal dari Pontianak. Berikut ini adalah beberapa jajanan tersebut antara lain:

  1. Choipan, ini merupakan jajanan yang berasal dari Pontianak dimana jajanan ini berisi potongan lobak atau potongan bengkoang yang dipadukan dengan kulit yang putih lembut dan bumbu bawang putih.
  2. Pisang goreng, pisang yang digoreng dengan bentuk sisir ini memang sangat terkenal sekali dan banyak dijual juga di kota besar lainnya.
  3. Amplang, ini merupakan kerupuk yang banyak sekali dicari wisatawan ketika sedang berada di Kalimantan Timur.
Bakmi Kepiting
Bakmi Kepiting

Membeli beberapa makanan khas ini memang akan membuat kita jadi lebih mudah dan juga akan membuat kita jadi mengenal beberapa daerah. Rasanya memang beberapa makanan khas ini bisa kita kenalkan pada beberapa orang yang bukan berasal dari Kalimantan. Jadinya memang ini akan menjadi makanan yang paling enak.

Jika kita menggunakan beberapa makanan ini maka ada baiknya jika kita menggunakan makanan yang cocok. Pastikan bahwa mencari tahu juga dimana tempat makan yang tepat ketika sedang pergi ke Kalimantan ini.

Jangan khawatir karena memang makanan Kalimantan ini memang unik dan juga rasanya berbeda dengan rasa makanan yang lainnya. Pastikan bahwa menu makanan ini khas dan akan membuat kita jadi lebih mudah dalam memakan makanan ini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *