Makanan Kesehatan Untuk Konsumsi Harian.

Posted by

Menjaga kesehatan sudah menjadi keharusan. Tetapi terkadang dirasa sulit untuk mendapatkan atau mengkonsumsi makanan sehat. Padahal banyak piihan jenis makanan kesehatan yang mudah didapatkan dan dimasak. Anda juga tidak akan bosan karena varian yang sangat beragam. Berikut beberapa daftar makanan kesehatan untuk konsumsi harian Anda.

  • Buah-buahan

Apel. Apel mengandung banyak serat, vitamin C dan berbagai antioksidan. Apel juga mengenyangkan sehingga dapat menjadi cemilan Anda diantara waktu makan.

Alpukat. Tidak seperti buah lainnya yang kebanyakan mengandung karbohidrat,  alpukat mengandung lebih banyak lemak sehat. Selain itu alpukat juga kaya akan serat, potasium, dan vitamin C.

Pisang. Pisang adalah salah satu buah dengan kandungan kalium terbaik. Pisang juga tinggi akan vitamin B6 dan serat.

Jeruk. Jeruk terkenal dengan kandungan vitamin C yang tinggi. Selain itu juga tinggi serat dan antioksidan.

Strawberry. Buah strawberry tinggi nutrisi namun rendah kalori dan karbohidrat sehingga cocok untuk Anda yang sedang berdiet sehat. Strawberry mengandung banyak vitamin C, serat dan mineral mangan.

  • Telur

Telur adalah salah satu makanan paling bernutrisi. Memang sebelumnya telur dianggap mengandung cukup tinggi kolesterol, tetapi studi terbaru menyatakan bahwa telur itu aman dan sehat.

  • Daging

Adalah mitos bahwa daging tidak baik untuk kesehatan. Daging alami yang bukan olahan dan dimasak dengan tepat adalah salah satu sumber nutrisi sehat yang bisa Anda dapatkan.

Daging sapi tanpa lemak. Daging sapi tanpa lemak atau dengan kandungan lemak rendah adalah sumber protein terbaik, dan mengandung zat besi yang tinggi. Jika Anda sedang diet rendah karbohidrat, tidak menjadi masalah jika anda mengkonsumsi daging sapi dengan lemak.

Daging dada ayam. Dada ayam adalah bagian yang rendah lemak dan kalori tetapi tinggi protein. Dan merupakan sumber yang baik untuk mendapatkan banyak nutrisi.

Daging kambing muda. Kambing muda biasa mengkonsumsi rerumputan, dan dagingnya biasanya mengandung asam lemak omega-3.

  • Kacang-kacangan dan biji-bijian

Disamping tingginya kandungan lemak dan kalori, studi menyatakan bahwa kacang-kacangan dan biji-bijian dapat membantu dalam mengurangi berat badan. Kacang-kacangan dan biji-bijian sangat renyah, enak, mengenyangkan dan penuh dengan nutrisi penting yang dibutuhkan seperti magnesium dan vitamin E.

Almond. Almond yang terkenal itu mengandung banyak vitamin E, antioksidan, magnesium dan serat. Studi penunjukkan bahwa almond dapat membantu dalam mengurangi berat badan dan meningkatkan kemampuan metabolisme tubuh.

Biji Chia. Biji chia adalah sumber makanan paling bernutrisi. Satu ons (28 gr) biji chia mengandung 11 gr serat. Konsumsi dalam jumlah cukup dianjurkan untuk asupan magnesium, mineral mangan, kalsium dan nutrisi lainnya ke dalam tubuh.

Kelapa. Kelapa mengandung banyak serat dan asam lemak yang kuat bernama trigliserida rantai menengah.

Kacang macadamia. Kacang macadamia sangat lezat. Kacang ini tinggi akan lemak tak jenuh tunggal dan rendah akan asam lemak omega-6 dibanding jenis kacang-kacangan lainnya.

Kacang tanah. Kacang tanah yang sering dijadikan cemilan ini memang sangat enak dan tinggi nutrisi dan antioksidan. Tetapi jangan mengkonsumsi selai kacang terlalu banyak karena sangat tinggi kalori.

  • Sayur-sayuran

Sayur-sayuran adalah sumber makanan kesehatan paling padat nutrisi. Dengan banyaknya jenis sayuran, alangkah baiknya untuk mengkonsumsi sayur-sayuran yang berbeda setiap hari.

Baca juga: Tips Mengatur Menu Makanan Sehat dan Murah Meriah Bagi Anak Kost

Asparagus. Dengan kandungannya yang rendah karbohidrat dan kalori tetapi tinggi vitamin K, asparagus menjadi sayuran yang terkenal dan banyak dikonsumsi.

Paprika. Renyah dan manis, parika adalah sumber yang baik untuk mendapatkan antioksidan dan vitamin C.

Bawang putih. Mengandung allicin, yang merupakan senyawa bioaktif dengan efek biologis yang laur biasa seperti meningkatkan fungsi imun tubuh.

  • Ikan dan makanan laut

Salmon. Salmon terkenal karena rasanya yang lezat dan kandungan nutrisinya seperti protein, asam lemak omega-3 dan vitamin D.

Udang. Udang mengandung lemak dan kalori yang rendah tetapi tinggi protein. Udang juga mengandung selenium dan vitamin B12.

  • Padi-padian

Beras merah. Berat merah mengandung serat, vitamin B1 dan magnesium yang cukup dan sangat diperlukan tubuh.

Gandum. Serat dalam gandum cukup tinggi yang disebut beta-glucan.

  • Produk susu

Keju. Dengan nutrisinya yang tinggi, selembar keju sama dengan kandungan nutrisi yang dimiliki segelas susu.

Yogurt. Yogurt adalah hasil fermentasi susu, mengandung bakteri baik probiotik yang bermanfaat untuk kesehatan pencernaan.

Banyak sekali pilihan makanan kesehatan yang dapat Anda konsumsi setiap harinya. Disarankan untuk tidak memproses makanan terlalu matang sehingga makanan tersebut tidak kehilangan kandungan gizinya. Cukupkan porsi makanan harian Anda dengan seimbang, usahakan untuk mengkonsumsi makanan 4 sehat 5 sempurna. Jadikanlah hidup sehat sebagai kebiasaan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *