Makanan Populer Khas Timur Tengah

Posted by

Kuliner di Timur Tengah banyak jenisnya. Biasanya kuliner pinggir jalan merupakan makanan populer. Baik itu hot dog atau falafel, tidak ada yang bisa mengalahkan berbagai jajanan  yang ada  di Arab Saudi.

Campuran masakan dan budaya yang berbeda membuat jajanan di Kerajaan Saudi terkenal. Tidak peduli di mana kita berada, baik itu pasar atau mall, kita akan mencari jajanan tersebut setiap kali ada  kesempatan.

Berikut adalah makanan populer khas Timur Tengah yang  membuat  Anda tidak bisa menolak untuk mencicipinya:

  • Falafel

Falafel merupakan makanan populer pertama yang berasal dari Timur Tengah. Makanan ini pedas, lezat dengan digoreng  dan terbuat dari adonan kacang faca dan buncis tanah. Falafel  dapat dinikmati dengan topping sayuran acar, salad dan saus atau  isian roti bersama dengan sayuran dan saus pilihan Anda. Hal tersebut menjadikan falafel jajanan pinggir jalan yang mudah ditemukan dan paling di gemari di Timur Tengah khususnya Arab Saudi,

  • Samboosa

Samboosa  merupakan makanan penambah selera dengan komposisi   keju dan sayuran untuk daging cincang. Samboosa biasanya digoreng atau dipanggang, senantiasa menjadi teman  camilan bersama teh klasik untuk tamu yang  datang  ke rumah tangga di negeri Arab.

  • Malabari Paratha

Roti bulat berlapis ini akan  meleleh saat berada di mulut Anda. Paratha merupakan  hidangan pokok di antara kaum elite India Selatan, sekarang telah menjadi populer di antara semua warga lain yang tinggal di Kerajaan. Ketika disajikan dengan kari, Anda akan menemukan kenikmatan roti ini yang tiada duanya.

  • Luqaimat

Donat kecil seperti ini adalah salah satu hidangan manis paling lezat yang pernah Anda temui. Renyah di luar dan lembut di dalam, rasa manisnya menjadikan kita sangat berselera. Luqaimat adalah jajanan favorit Ramadan.

  • Kushari

Awalnya dibuat dari sisa-sisa makanan, hidangan Mesir ini dengan cepat meningkat popularitasnya. Banyak restoran yang menyajikan menu Kushari bermunculan di seluruh kota. Kushari terbuat dari kombinasi yum – makaroni, buncis, beras, miju-miju, saus tomat dan beberapa bumbu lainnya hingga membuat makanan ini menggugah selera.

  • Yughmish

Roti Beragi yang diisi dengan daging lembut adalah salah satu cara yang paling lezat untuk menikmati jajanan Saudi. Yughmish akan menjadi  makanan ringan  yang cocok untuk bersantai bersama keluarga.

  • Sobia

Sobaia adalah minuman Favorit Ramadan. minuman ini ada dalam berbagai rasa dan setiap rasa memiliki warna yang berbeda yang membuat Sobia terlihat lebih menarik. Minuman manis ini adalah salah satu hal yang tidak bisa dilewatkan selama Ramadhan.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *