Cara memasak Healty Pasta dengan Kepiting Pedas Siapkan 1 panci besar air dan masak hingga mendidih. Tambahkan spaghetti dan masak  langsung sampai lunak. Cadangan 1 cangkir air rebusan, lalu tiriskan pasta.

Pasta Sehat dengan Kepiting Pedas

Posted by

Pasta adalah makanan berbahan dasar mie. Dan mie sendiri memiliki citra yang buruk dimata kesehatan karena kepopuleran mie instan. Asal menyebut mie, orang banyak beranggapan itu adalah makanan tidak sehat. Padahal tidak begitu.

Cara memasak Healty Pasta dengan Kepiting Pedas  Siapkan 1 panci besar air dan masak hingga mendidih. Tambahkan spaghetti dan masak  langsung sampai lunak. Cadangan 1 cangkir air rebusan, lalu tiriskan pasta.

Pasta pada umumnya merupakan hidangan sederhana, tetapi tersedia dalam banyak variasi karena keserbagunaannya. Beberapa hidangan pasta disajikan sebagai hidangan pertama di Italia karena ukuran porsi kecil dan sederhana. Pasta juga disiapkan dalam makan siang ringan, seperti salad atau ukuran porsi besar untuk makan malam. Ini dapat disiapkan dengan tangan atau pengolah makanan dan disajikan panas atau dingin. Pasta saus bervariasi dalam rasa, warna dan tekstur. Ketika memilih jenis pasta dan saus untuk disajikan bersama, ada aturan umum mengenai kompatibilitas. Saus sederhana seperti pesto ideal untuk pasta yang panjang dan tipis, sementara saus tomat berpadu dengan baik dengan pasta yang lebih tebal. Saus yang tebal dan chunkier memiliki kemampuan yang lebih baik untuk melekat ke lubang dan memotong pasta pendek, berbentuk tabung, dan memutar. Saus ekstra yang tersisa di piring setelah semua pasta dimakan sering dibersihkan dengan sepotong roti.Pasta sebagian besar adalah karbohidrat (terutama sebagai pati ), dengan jumlah protein dan mangan yang moderat.

Baca Juga : Tutorial Memasak kepiting Saus Padang Lezat

mie pasta pun dapat diolah menjadi makanan sehat. Semua tergantung pada pengolahanya. Jika Anda ingin membuat dan mengolah pasta sehat, simak cara membuat healty pasta dengan kepiting pedas berikut ini.

Bahan

  • Garam
  • 1 kg spageti
  • 2 sendok makan minyak
  • 2 cabai cabai, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 cangkir anggur putih kering
  • 1 pon daging kepiting jumbo, dipetik
  • 2 sendok makan kemangi dicincang halus
  • 1 sendok makan bawang putih segar yang sudah dicincang halus
  • 1 sendok makan bawang merah yang dicincang halus
  • 2 sendok teh parutan lemon halus
  • Minyak zaitun kualitas terbaik
  • Merica yang baru digiling

Cara memasak Healty Pasta dengan Kepiting Pedas

Siapkan 1 panci besar air dan masak hingga mendidih. Tambahkan spaghetti dan masak  langsung sampai lunak. Cadangan 1 cangkir air rebusan, lalu tiriskan pasta.

Sementara itu, panaskan minyak dalam panci tumis besar sisi atas dengan api sedang. Tambahkan cabai dan bawang putih dan masak hingga lunak dan bawang putih berwarna cokelat keemasan pucat, sekitar 3 menit. Tambahkan anggur dan masak hingga berkurang setengahnya, sekitar 5 menit. Tambahkan kepiting dan masak sampai panas, sekitar 1 menit.

Tambahkan pasta dan air rebusan ke panci dan masak sebentar lagi. Aduk peterseli, dill, mint, dan kulit lemon. Taburi dengan minyak zaitun dan bumbui dengan garam dan lada.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *