Pecel Lezat dari Berbagai Daerah yang Memanjakan Lidah

Pecel Lezat dari Berbagai Daerah yang Memanjakan Lidah

Posted by

Indonesia memiliki kekayaan dan keanekaragaman dalam berbagai bidang mulai dari budaya, tempat wisata hingga sajian kuliner yang menggoyang lidah. Tidak hanya menyediakan kuliner modern namun Indonesia memperkenalkan berbagai kuliner tradisional kepada masyarakatnya sendiri maupun bagi orang asing. Salah satu kuliner tradisional di pulau Jawa yang sangat terkenal adalah pecel.

Pecel Lezat dari Berbagai Daerah yang Memanjakan Lidah

Hidangan ini biasanya dimakan beserta nasi maupun tanpa nasi. Namun cara makan serta isi dari makanan ini memiliki kekhasan masing-masing di setiap daerahnya. Berikut ini terdapat 7 rekomendasi variasi pecel di berbagai daerah di Indonesia.

Khas Malang

Malang adalah salah satu destinasi wisata favorit bagi para wisatawan. Wisata kuliner nasi pecel juga menjadi unggulan kota apel ini. Anda dapat menemukan jejeran pedagang kuliner khas Jawa ini di kawasan Tumenggung Suryo. Ciri khas yang ditawarkan adalah rasa yang kuat dan sensasi pedas dari bumbu kacangnya. Agar santapan Anda lebih nikmat ditambah lauk tempe, tahu dan rempeyek kacang.

Khas Tumpang Kediri

Kediri juga menawarkan variasi nasi pecel yang unik yakni sayur yang digunakan beranekaragam seperti kacang panjang, tauge dan labu siam. Untuk lauknya disediakan tahu, tempe, ati dan ampela goreng hingga telur dadar. Sedangkan bungkus yang digunakan yaitu daun pisang. Selain itu hal menarik lainnya adalah siraman sambal kacang tumpang dengan rasa pedas manis.

Khas Tulungagung

Nasi pecel di Tulungagung tidak beda jauh dari khas Malang, namun Anda dapat memilih berbagai macam lauk-pauk spesial seperti telur ceplok, ayam goring, tahu dan tempe, keripik singkong dan aneka camilan lain.

Khas Madiun

Salah satu yang terkenal berasal dari kota Madiun bahkan ada yang menyebut bahwa kota inilah yang menjadi asal-usulnya. Hal ini dikarenakan nasi khas ini sangat lezat dengan bumbu kacang pedas manis. Selain itu dibungkus (pincuk) dengan daun pisang serta segarnya sayuran lengkap dan aneka lauk pauk.

Khas Tegal

Jika pecel identik dengan berbagai sayuran namun lain halnya jika Anda berkunjung di Tegal karena isinya berupa buah-buahan seperti jambu, nanas, mangga dan pepaya yang disiram saus gula merah. Banyak pula yang menyebutnya hampir seperti rujak.

Khas Nganjuk

Nganjuk juga tidak mau kalah dengan kota lain yang menjajakan makanan satu ini, di kota ini ditawarkan sensasi sambal kacang yang super pedas. Anda juga dapat memilih berbagai sayuran seperti daun singkong, kemangi, tauge, kembang turi hingga petai cina.

Baca juga: Kuliner Pecel di Joglosemar, Sajian Sedap yang Tak Boleh Terlewat

Khas Blitar

Kota yang menjadi tempat pemakaman presiden pertama RI ini juga menawarkan menu yang sama dan tidak kalah legendaris. Ciri khas yang dimilikinya yaitu menggunakan taburan serundeng kelapa yang gurih sehingga dijamin akan menggugah selera makan Anda.

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *