Review Kuliner Dari Negara Paraguay

Posted by

Review Kuliner — Masakan dari Paraguay mirip dengan masakan di Uruguay dan Kepulauan Falkland. Yakni daging, sayuran, ubi kayu, jagung dan buah-buahan yang umum dalam masakan Paraguay. Cara pola memanggang merupakan sebuah teknik memasak dan paling sering dilakukan dalam acara sosial, dan dikenal sebagai Asado.

Menurut banyak berita review kuliner yang ditulis oleh para pakar, masakan dari Paraguay banyak hidangan yang didasarkan pada jagung, susu, keju dan daging, dan ikan yang ditangkap di sungai juga dimakan. Ada sekitar 70 varietas Chipa (kue) di Paraguay. Kebanyakan chipas terbuat dari tepung ubi kayu, yang berasal dari singkong, dan tepung jagung.

baca juga: Artikel Review Kuliner Makanan Dari Eropa

Hidangan umum dari Paraguay:

  • Bori-bori adalah sup ayam yang disajikan dengan pangsit tepung jagung.
  • Chipa adalah roti yang dibuat dengan ubi kayu, telur dan keju.
  • Chipa Guasu adalah kue yang dibuat dengan biji jagung, dan merupakan makanan asli dan umum Paraguay. Sering disajikan dengan Asado.
  • Chipa so’o adalah jenis lain dari kue.
  • Sebuah kiveve tradisional dibuat dengan menggunakan labu atau “andai”, air, garam, minyak, bawang (dipotong-potong sangat kecil), susu, gula, tepung jagung dan keju segar.
  • Lampreado adalah kue goreng yang terbuat dari tepung ubi kayu.
  • Mazamorroa adalah dimasak jagung bubur hidangan.
  • Mbaipy-begitu-ó adalah puding jagung dengan daging.
  • Mbejú adalah kue pati dan makanan pokok dari diet Paraguay.
  • Milanesa, adalah potongan daging dilapisi tepung roti, goreng, panggang atau tumis.
  • Otentik keju Paraguay
  • Parrillada adalah hidangan daging dimasak di atas daun pisang panas dan bara.
  • Pira caldo adalah sup ikan yang merupakan bagian dari masakan tradisional.
  • Sopa Paraguaya adalah hidangan tradisional Paraguay. Secara harfiah berarti “sup Paraguay,” sopa Paraguaya mirip dengan roti jagung. tepung jagung, lemak babi (lemak babi) atau mentega, keju dan susu atau whey adalah bahan yang umum. Ini kue spons yang kaya kalori dan kandungan protein, dan merupakan hidangan nasional Paraguay. Hidangan ini dapat ditemukan di negara-negara berbahasa Spanyol lainnya.
  • Soyo adalah sup kental daging hancur dalam mortar, dibumbui dengan beberapa rempah-rempah dan sayuran.
  • Vori Vori adalah sup kuning dengan bola-bola kecil yang terbuat dari tepung jagung, tepung jagung, dan keju.

Desserts terkenal dari Paraguay:

  • Kosereva adalah permen yang asli Paraguay, dengan kulit mengeras dari jeruk asam ( “apepú”, dalam bahasa Guarani), dimasak dalam molase hitam, mengakibatkan rasa pahit dan asam dan memiliki kandungan protein yang tinggi .
  • Mbaipy-dia-é adalah hidangan penutup yang dibuat dengan susu, sirup gula dan jagung.
  • Dulce de leche harfiah diterjemahkan, berarti “permen susu” atau ” susu manis ” Digunakan untuk mengisi kue.

Semoga review kuliner dari salah satu negara yang berada di benua Amerika Latin ini, bisa menambah wawasan Anda mengenai kekayaan kuliner masakan  di seluruh dunia, yang jarang diketahui orang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *