SALAD MENU MAKANAN SEHAT UNTUK KELUARGA

Posted by

Makanan sehat memang sepantasnya dijadikan sajian untuk keluarga karena kandungan gizi yang terkandung dalam makanan sehat tentu baik untuk tubuh. Makan yang berbahan dasar sayuran merupakan salah satu jenis makanan sehat yang bagus untuk dikonsumsi. Ada beberapa orang yang memilih untuk mengkonsumsi sayur mentah agar mendapatkan nutrisi utuh dari sayuran tersebut.

Cita rasa dari masakan yang lezat, serta nutrisi yang didapatkan karena bebas dari proses pemanasan makanan sehingga banyak masyarakat yang tertarik untuk menyantap sayuran mentah. Salah satunya yaitu adalah salad sayur. Makanan sehat ini cukup terkenal baik diluar negeri maupun didalam negeri. Kelebihan dari salad adalah kandungan vitamin yang tinggi dan kalori yang rendah. Maka para remaja atau orang dewasa yang sedang diet , mereka  akan mengkosumsi makanan sehat ini karena dapat dimakan dalam porsi banyak dan tidak akan membuat pengkonsumsinya bertambah gemuk.

Jika kamu menyukai makanan ini kami akan membantu anda bagaimana cara membuat makanan ini. Anda dapat mengikuti langkah –langkah berikut ini.

Membuat Salad Sayur Sederhana

Bahan salad:

  • 2 lembar kol (kol ungu/atau bisa menggunakan kol biasa) diiris tipis
  • 1 buah wortel ukuran sedang diparut kasar
  • ½ buah tomat merah potong dadu
  • 5 sendok makan jagung pipil rebus sebentar
  • 1 buah jeruk nipis
  • ½ bawang Bombay iris tipis

Bahan saus salad

  • 1 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan saus sambal
  • Garam secukupnya

Cara membuat saus salad

  1. Tuangkan mayonais ke dalam mangkuk kecil
  2. Masukkan lada,gula,dan garam.kemudian aduk rata menggunakan sendok
  3. Masukkan saus tomat dan cabai.lalu aduk rata

Cara membuat salad sederhana:

  1. Campurkan semua bahan sayur kedalam mangkok  dan tambahkan ½ buah jeruk nipis lalu peras.
  2. Beri sedikit garam dan lada
  3. Tuangkan saus tomat yang telah dibuat tadi.
  4. Sajikan langsung atau anda juga bisa menyimpanannya dilemari pendingin terlebih dahulu

Anda tidak perlu membuatnya menggunakan teknik yang rumit karena salad hanya menggunakan teknik campur-menyampur bahan dengan takaran yang pas. Kunci dari kelezatan salad adalah kesegaran dari sayur-sayur yang digunakan. Karena jika anda menggunakan sayuran yang memiliki kualitas jelek , hal ini akan mempengaruhi terhadap rasa salad nantinya.

Demikian resep salad yang dapat anda jadikan pedoman untuk membuat makanan sehat. Anda dapat mencoba membuat variasi salad jika memiliki ide kreatif untuk membuat inovasi baru di rumah. Bagi anda yang sedang menjalani program diet kami sarankan untuk mengkonsumsi salad , karena kandungan kalori pada salad yang rendah akan membantu mengurangi kadar lemak anda dan jangan lupa untuk rajin berolah raga dan mengatur porsi makan anda. Selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *