Kebiasaan makan praktis dan padat kalori sering kali menutupi satu masalah yang kerap luput dari perhatian: kekurangan serat. Kondisi ini bisa menjadi salah satu penyebab mengapa lingkar perut mudah bertambah dan penurunan berat badan terasa sulit meskipun porsi makan dikurangi. Dalam kehidupan modern, pilihan makanan tinggi gula, lemak, dan kalori…