Tak Bikin Gendut, Menu Diet ini Cocok untuk Disantap Saat Makan Malam

Tak Bikin Gendut, Menu Diet ini Cocok untuk Disantap Saat Makan Malam

Posted by

Banyak orang yang sedang menjalaini program diet selalu menghindari makan malam karena dianggap sebagai penyebab bertambahnya berat badan. Namun, ternyata anggapan ini tidak sepenuhnya benar. Walaupun Anda sedang berusaha menurunkan bobot tubuh Anda, makan malam tetap dianjurkan selama makanan yang Anda konsumsi adalah menu diet yang dianjurkan untuk memenuhi kebutuhan gizi.

Tak Bikin Gendut, Menu Diet ini Cocok untuk Disantap Saat Makan Malam

Oleh karena itu, hindari menu makanan yang mengandung kalori tinggi dan perbanyak konsumsi sayur dan buah, apalagi pada malam hari. Pasalnya penelitian menunjukkan bahwa konsumsi menu diet, seperti sayuran atau salad di malam hari dapat mengurangi asupan kalori hingga 12 persen. 

Berikut menu diet untuk makan malam yang sehat dan tak membuat gendut.

  • Salad quinoa daging

Anda bisa mengolah beberapa jenis sayuran menjadi sajian menu yang beragam dan lezat. Salah satu misalnya Salad yang bisa Anda kreasikan menjadi menu Salad Quioa Daging. Untuk membuat menu diet ini, dibutuhkan bahan seperti 100 gram quinoa, 85 gram daging ayam, potong dadu, 100 gram brokoli, potong kecil-kecil, 50 gram paprika cincang dan 2 sdm minyak zaitun.

Cara membuatnya pun cukup mudah. Pertama adalah mencuci bersih quinoa dengan air mengalir. Selanjutnya adalah merebus quinoa dalam air medidih selama 15 menit lalu triskan. Langkah selanjutnya adalah memanaskan minyak zaitun pada wajan kemudian tumis daging ayam, brokoli, dan paprika lalu aduk hingga rata. Saat sayuran yang tadi sudah matang, matikan api dan campur dengan quinoa yang sudah direbus tadi. Salad Quioa Daging untuk makan malam siap dihidangkan.

  • Sup Ayam Asparagus

Menu menu diet selanjutnya adalah sup ayam asparagus. Untuk bisa menghidangkan menu sehat untuk makan malam mini, Anda hanya perlu bahan 100 gram dada ayam tanpa kulit yang dipotong dadu, 200 ml kaldu ayam, 2 sdm quinoa, 200 gram daun bayam, 10 buah asparagus yang berukuran kecil, 2 sdt kecap dan 1/8 sdt jahe parut

Cara membuatnya, dengan memanggang ayam yang sudah Anda siapkan tadi dalam suhu 175 derajat Celcius selama 25 menit kemudian potong menjadi beberapa bagian. Langkah selanjutnya yakni mencampur kaldu ayam, quinoa dan bayam ke dalam panci lalu rebus selama 15 menit. Saat matang, tuang sup ke dalam mangkuk. Sementara itu untuk bahan asparagusnya perlu dikukus terlebih dahulu kemudian campurkan dengan kecap dan parutan jahe. Asparagus ini nantinya jadi menu pelengkap sup.

Baca juga artikel menarik lainnya di makanansehat.biz

  • Ayam Panggangan Jamur Kentang

Menu diet rendah kalori selanjutnya adalah ayam panggang dengan jamur kentang. Bahan untuk membuat menu ini adalah 100 gram dada ayam tanpa kulit, 200 gram jamur portobello atau jamur kancing besar, 1 sdm minyak zaitun dan 200 gram kentang. Untuk membuatnya, langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah memanggang dada ayam dan jamu portobello dengan minyak zaitun selama 15 menit dalam suhu 175 derajat. Selanjutnya adalah panggang kentang selama 5-7 menit. Hidangkan di piring dan santap selama masih hangat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *