Di tengah menjamurnya kuliner modern di Surabaya, Omahe Mbah Giyo tampil membawa kembali cita rasa tradisional melalui sajian Gudeg Manggar otentik. Kedai ini menempatkan diri sebagai ruang pelestarian makanan yang belakangan semakin jarang ditemukan di kota besar. Sajian klasik Nusantara yang ditawarkan kedai tersebut menjadi salah satu upaya nyata untuk…
