Terasi Kumbe Merauke menjadi contoh usaha mikro yang berupaya menjaga warisan kuliner sambil meningkatkan akses pasar. Usaha yang dikelola oleh Sugi Wahyuni di Kampung Kumbe, Distrik Malind, Kabupaten Merauke, Papua Selatan itu terus mempertahankan cita rasa khas meski menghadapi berbagai tantangan. Menjaga tradisi kuliner lokal sekaligus menopang perekonomian keluarga bukanlah…